קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות9
מגזין

עוף בסגנון תאילנדי

עוף בסגנון תאילנדי
אם יש לכם בצל, שמן צמחי, פלפלים קלויים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בחלב קוקוס קל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ביסקוויט חלב קוקוס לימון (עם ריבת צ'יה אוכמניות) כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוף בסגנון תאילנדי, סלט עוף בסגנון תאילנדי, ו סלט עוף בסגנון תאילנדי (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוסיפים בצל ומבשלים 4 דקות או עד הבצל הוא זהוב, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים בחלב קוקוס, להדביק קארי, ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
משחת קארימשחת קארי
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
3
מוסיפים את העוף; מביאים לרתיחה. לבשל 8 דקות או עד העוף נעשה, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים בכוסברה ושאר החומרים, ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות