קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

עוף חריף עם סלט מנגו

עוף חריף עם סלט מנגו
עוף חריף עם סלט מנגו יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון המנה העיקרית שלך. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 26 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 238 קלוריות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 15 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש מלפפון, טפטוף שמן זית, לחם נאן חם, יוגורט טבעי. וזה טוב. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו סלט עוף חריף, מנגו וחלפיניו, סלט עוף חריף, אבוקדו ומנגו, ו סלט עוף חריף עם סלסה מנגו.

הוראות

1
מחממים מחבת או מחבת עד חם. לשפשף את העוף עם שמן, garam masala וקמצוץ טוב של מלח. מבשלים 6 דקות בכל צד או עד חרוך מעט מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
גארם מסאלהגארם מסאלה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
לקלף ולפרוס את המנגו לתוך טריזים דקים. חצי את המלפפון לאורך ולפרוס עבה בזווית. חותכים דק את הבצל. לזרוק את מרכיבי סלט יחד עם כוסברה וערימה על צלחות.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
מערבבים את השמנת החמוצה או יוגורט עם גרידת לימון ומיץ, עונה וגביע לצד הסלט.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
4
חותכים את העוף לחצי או לשלישים באלכסון, מסדרים ליד הסלט ומגישים עם לחם נאן.
מרכיבים שתצטרך
נאןנאן
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות