קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות9
סוגי מאכליםרטבים
מגזין

עוף ים תיכוני ברוטב עשבי תיבול שמנת

עוף ים תיכוני ברוטב עשבי תיבול שמנת
עוף ים תיכוני ברוטב עשבי תיבול שמנת עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתאים ל-6 ומחירו 2 מנות.73 דולר למנה. מנה אחת מכילה 597 קלוריות, 25 גרם חלבון, ו 34 גרם שומן. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 45 דקות. אם יש לכם לבבות ארטישוק ארוזים במים, צלפים, שאלוט ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש ב השמנת הכבדה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תות תוצרת בית עם קצפת גרנד מרנייה כמו קינוח. 1 אדם שמחו שהם ניסו את המתכון הזה. זה הוא הביא לך על ידי טעם של בית. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 44%. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: עוף ופטריות ברוטב עשבי תיבול שמנת, עוף אפוי עשב ים תיכוני, ו סלט עוף ים תיכוני עשב לימון בגריל.

הוראות

1
מפזרים עוף עם פפריקה, מלח קאיין.
מרכיבים שתצטרך
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
2
מניחים קמח בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
3
מוסיפים עוף, כמה חתיכות בכל פעם, ומנערים לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
סוכר אדום גססוכר אדום גס
4
במחבת גדולה מבשלים עוף בשמן על אש בינונית עד שכבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים את שאלוט ושום; מבשלים 2 דקות יותר. מערבבים פנימה את היין, הארטישוקים, העגבניות והצלפים; מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מבשלים, ללא כיסוי, למשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
6
שלב עמילן תירס ושמנת עד לקבלת תערובת חלקה; מערבבים למחבת. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מבשלים ומערבבים 1-2 דקות או עד להסמכה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מוסיפים את הזיתים, 1/4 כוס גבינה, בזיליקום וטימין.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
8
מגישים עם לינגוויני.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'
9
מפזרים גבינה שנותרה ובזיליקום טחון נוסף.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות

מרכיבים

397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.יכול לבבות ארטישוק ארוזים במים, שטוף, סחוט וביתריכול לבבות ארטישוק ארוזים במים, שטוף, סחוט וביתר1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת אסיאגו גרוסה, מחולקתגבינת אסיאגו גרוסה, מחולקת6שרימפס וורידיםבזיליקום טרי טחון נוסףבזיליקום טרי טחון נוסף12 כפיות אבקת שוםצלפים, סחוטיםצלפים, סחוטים1חתיכות טופי הית' בר1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם6שרימפס וורידיםלינגוויני מבושל חםלינגוויני מבושל חם12 כפיות אבקת שוםאפונה קפואהאפונה קפואה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בזיליקום טרי טחוןבזיליקום טרי טחון12 כפיות אבקת שוםטימין טרי טחוןטימין טרי טחון4שיני שום, טחוןשיני שום, טחון1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרזיתים יווניים מגולענים, חצוייםזיתים יווניים מגולענים, חצויים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמנת מתוקהשמנת מתוקה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1אוראו ממולאים כפוליםנוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים1חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום3שאלוט, פרוס דקשאלוט, פרוס דק454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.ירכיים עוף ללא עצמות, לחתוך לרצועותירכיים עוף ללא עצמות, לחתוך לרצועות2עגבניות מיובשות (לא ארוזות בשמן), קצוצותעגבניות מיובשות (לא ארוזות בשמן), קצוצות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרשדי פסיון אם )שדי פסיון אם )