עוף מהיר בסגנון טג'ין הוא חלב חינם מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 731 קלוריות, 51 גר' של חלבון, ו 21 גרם של שומן כל אחד. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך קוסקוס, שמן זית, כרכום, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש בצימוקים זהובים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,תפוח מתפורר עם צימוקים זהובים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו עוף בסגנון מהיר בסגנון צפון אפריקה, מהיר & קל עוף טג'ין, ו עוף בסגנון מרוקאי טג'ין (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום גבוה בינוני.
ציוד שתשתמש בו
מחבת
3
מוסיפים שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת, בזרם איטי, ומוסיפים שום מרוסק. מתבלים את העוף עם תערובת תיבול. לפזר עוף סביב המחבת בשכבה זוגית. לבשל חתיכות עוף 2 דקות בכל צד לחום, ולאחר מכן להוסיף את הבצל, שזיפים מיובשים, צימוקים ומניות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה
תערובת תיבול
חתיכות עוף
עוף שלם
צימוקים
שום
בצל
שזיפים מיובשים
מלאי
ציוד שתשתמש בו
מחבת
4
מערבבים תבלינים בצלחת קטנה ומפזרים על הסיר. מכסים ומפחיתים לחום מתון. מבשלים 7 או 8 דקות, להסיר את המכסה ומערבבים.
מרכיבים שתצטרך
תבלינים
ציוד שתשתמש בו
סיר
5
כדי להכין את הקוסקוס, להביא ציר עוף לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
ציר עוף
קוסקוס
6
מוסיף קוסקוס, שמן זית כתית מעולה בצל ירוק ולהסיר את הקוסקוס מהתנור מיד. לכסות ולתת לעמוד 5 דקות. תפזר את הקוסקוס במזלג.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה
בצל ירוק
קוסקוס
ציוד שתשתמש בו
כיריים
7
לחשוף עוף ולבשל עוד 2 עד 3 דקות כדי להתעבות מעט. להתאים את התיבול, לטעום, ולהגיש עוף על מצע של קוסקוס.