זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. . זה הוא זול מתכון לאוהדים של אוכל סיני. אם יש לך ביצה, רוטב סויה, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו עוף סיני מטוגן אורז II, עוף מטוגן אורז אני, ו נקניק סיני אורז מטוגן עם שאלוט מטוגן פריך (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערה קטנה, להכות ביצה עם מים. ממיסים חמאה במחבת גדולה על אש נמוכה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
מים
ביצה
ציוד שתשתמש בו
מחבת
קערה
2
הוסף ביצה ולהשאיר שטוח במשך 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ביצה
3
הסר ממחבת לחתוך לגזרים.
ציוד שתשתמש בו
מחבת
4
מחממים שמן באותו מחבת; מוסיפים בצל וקמח עד רך. לאחר מכן מוסיפים אורז, רוטב סויה, פלפל ועוף. מערבבים ומטגנים יחד במשך כ 5 דקות, ולאחר מכן מערבבים בביצה.