קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות2
ציון בריאות24
מגזין

עוף סלסה ל-2

עוף סלסה ל-2
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים ללא גלוטן לאוסף שלך, סלסה עוף ל-2 עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. מתאים ל-2 מנות. בבמנה עיקרית זו יש 343 קלוריות , 38 גרם חלבון ו -11 גרם שומן למנה. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם יש לכם סלסה, חצאי חזה עוף, בצל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות . עם ציון של 64% , המנה הזו טובה. מתכונים דומים: אנצ'ילדות עוף מוארות סלסה ורדה עם סלסת אבוקדו אננס , עוף סלסה אבוקדו: תלבשי את העוף שלך הלילה , ועוף סלסה אבוקדו: תלבשי את העוף שלך הערב .

הוראות

1
במחבת טפלון קטנה מצופה בתרסיס בישול, משחימים עוף משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות אוראו מופחתות שומן, מרוסקותעוגיות אוראו מופחתות שומן, מרוסקות
בצל כבוש, 14 עד 18 אונקיהבצל כבוש, 14 עד 18 אונקיה
ציוד שתשתמש בו
1 (2 קילו) נתח חלצי חזיר1 (2 קילו) נתח חלצי חזיר
2
מוסיפים את הבצל, הפלפל הירוק, הסלסה והמים. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות קרקרים בטעם חמאה כתוש1-1/2 כוסות קרקרים בטעם חמאה כתוש
עגבנייה בשלה, חתוכה לקוביות קטנותעגבנייה בשלה, חתוכה לקוביות קטנות
1 עד 2 ג'לפנוס, חתוכים לקוביות דקות1 עד 2 ג'לפנוס, חתוכים לקוביות דקות
1 כוס רוטב סלט ויניגרט יווני1 כוס רוטב סלט ויניגרט יווני
3
מערבבים פנימה תירס. מבשלים ללא מכסה במשך 3 דקות או עד שמיצי העוף מתבהרים.
מרכיבים שתצטרך
בצל כבוש, 14 עד 18 אונקיהבצל כבוש, 14 עד 18 אונקיה
12 חבילות כל אחת) אפונה קפואה, מופשרת12 חבילות כל אחת) אפונה קפואה, מופשרת
4
מפזרים גבינה על העוף.
מרכיבים שתצטרך
בצל כבוש, 14 עד 18 אונקיהבצל כבוש, 14 עד 18 אונקיה
סלסה עגבניות-צ'יפוטלהסלסה עגבניות-צ'יפוטלה
5
מגישים עם שמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

סלסן בתפריט? נסה להתאים עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים דלי טאנין כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא גם זיווג בטוח. אתה יכול לנסות את Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-80 דולר לבקבוק.
בילקארט-סלמון בלאן דה בלאנס גרנד קרו
בילקארט-סלמון בלאן דה בלאנס גרנד קרו
המוס העדין של בועות עדינות מלווה באלגנטיות את נצנוץ צבע הזהב שלו. קובה שתפתיע אתכם בעוצמתה הטהורה של ניחוחות פירות יבשים, שקדים ואגוזי לוז טריים מעורבבים עם אלה של פירות בשר לבן. התחושה הקרמית של הבועה הקשורה לניחוחות של בריוש בחמאה וניחוחות מינרלים. גימור מתמשך עם מתיקות רעננה ואלגנטית. הבקבוק הנהדר הזה יהווה נישואים מושלמים עם קוויאר או צדפות משובחות, אבל גם עם דגים ופירות ים צלויים.