עוף פיקדילו
זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: פאייה עוף Picadillo, עוף Picadillo אנצ'ילדות, ו סלט טאקו עוף בסגנון פיקדילו.
הוראות
מניחים עוף במעבד מזון; דופק עד הקרקע.
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים בצל, ומבשלים 3 דקות, ערבוב מדי פעם.
מוסיפים עוף, כמון, מלח, קינמון ושום, ומבשלים 3 דקות או עד העוף נעשה, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים בסלסה וצימוקים. מכסים, מפחיתים חום ומבשלים במשך 5 דקות או עד מחומם היטב. מערבבים שקדים וכוסברה.
מקשטים עם עלי כוסברה, אם תרצה.