קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות39
מגזין

עוף צלוי יווני ותפוחי אדמה בלימון-ויניגרט אורגנו

עוף צלוי יווני ותפוחי אדמה בלימון-ויניגרט אורגנו
עוף ותפוחי אדמה יווניים קלויים בויניגרט לימון-אורגנו עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 787 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 39 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 59 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו שמן זית, מיץ לימון, תיבול יווני ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. מתכונים דומים: סלט יווני פשוט עם ויניגרט לימון-אורגנו, סלט יווני פשוט w / ויניגרט לימון-אורגנו, ו עוף בגריל עם שום צלוי - ויניגרט אורגנו ותפוחי אדמה בגריל Fingerling.

הוראות

1
התאם את מתלה התנור למצב בינוני-נמוך וחמם מראש את התנור ל-375 ° F.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
לטאטא יחד מיץ לימון, גרידת לימון, שמן זית, שום, אורגנו, תיבול יווני, טימין, 3/4 כפית מלח ו 1 1/4 כפיות פלפל שחור בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
תיבול יווניתיבול יווני
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
לזרוק תפוחי אדמה עם 3 כפות ויניגרט ומניחים במחבת קלייה גדולה בתנור. השאר בצד את הויניגרט לשימוש מאוחר יותר.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4
בינתיים, עוף העונה עם 1/2 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
(צינור גדול)(צינור גדול)
5
טפטוף בנדיבות עם כמה כפות של ויניגרט,עיסוי על העור עד מצופה שווה.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט
6
לאחר 20 דקות חלפו, לדחוף תפוחי אדמה לצד מחבת צלייה ומניחים עוף במרכז המחבת, חזה כלפי מטה.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
7
אופים במשך 40 דקות, צוף עם מיצי פאן חצי דרך. הפוך את העוף כדי שהצד של החזה יהיה כלפי מעלה. להעלות את טמפרטורת התנור ל 204°. להמשיך לבשל, צוף עם מיצי פאן כל 20 דקות בערך, עד חזה עוף רושם155 בחלק העבה ביותר שלה על מדחום קריאה מיידית, על 30 עד 40 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
הסר מהתנור ולתת לנוח במשך 10 דקות לפני גילוף.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
9
מגישים עם תפוחי אדמה ויניגרט נוסף.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים