עוף צלוי מזוגג עם דבש ולימון
מנה זו מכילה כ 0 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 18 קלוריות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 20 מנות. אם יש לכם גבעולי רוזמרין, מלח, דבש, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -45 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכונים דומים: עוף צלוי מזוגג עם דבש ולימון, עוף בלימון מזוגג בדבש, ו דבש-לימון עוף שומשום מזוגג.
הוראות
בקערה קטנה, לשלב את הדבש, מיץ לימון ורוטב סויה. מניחים את התרנגולות על תבנית אפייה גדולה ומכניסים את קצות הכנף מתחת. העונה חללים עם מלח וכאלה כל אחד עם 3 גבעולי רוזמרין, 3 שיני שום לרבעים ו 4 פלחי לימון.
מברשת שני שלישים של זיגוג הדבש על התרנגולות מתבלים קלות עם מלח. צלי באמצע התנור במשך 30 דקות.
הפחת את טמפרטורת התנור ל-32
סובב את התרנגולות במחבת ומברשת עם זיגוג הנותרים. צולים את התרנגולות במשך כ 45 דקות יותר, עד המיצים לרוץ ברור כאשר הירכיים הם פירסינג; להפוך את המחבת באמצע צלייה.
להעביר את התרנגולות ללוח גילוף ולתת לנוח במשך 15 דקות. לגלף את התרנגולות ולהגיש.