אם יש לך מים, רוטב סטייק, שמן צמחי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . זמן הכנת המתכון כ 12 שעות ו-10 דקות. מתכונים דומים: 25-מרק שום שן, עוף שן שום, ו עוף קלוי שום ציפורן.
הוראות
1
בקערה, להקציף יחד שמן צמחי, רוטב ווסטרשייר, רוטב סויה, רוטב סטייק, מים, מלח, פלפל, בצל ושום עד מעורב ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סטייק
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
6 לחמניות שומשום, מפוצלות
1 תפוז, גרידה
8 (U-12) שרימפס
20 פרוסות זוקיני דקות
1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
פירס מספר חורים לבשר עם סכין חדה, ומניח בצלחת רדודה. מערבבים מרינדה שוב לאט לשפוך על בשר, חונק את החלק העליון עם שום ובצל.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוז
1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
3
מכסים ומקררים בין לילה, או עד 36 שעות. לבשל לפי הצורך.