פאדג'י פופס

פופס Fudgy עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 4 . מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 211 קלוריות. גשו לסופר וקנו אבקת קקאו, שוקולד מריר, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פאדג'י שקדים פופס, פאדג'י שוקולד בננה פופס, ו פודינג בננה ללא גלוטן (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים שוקולד לתוך קערת ערבוב זכוכית בינונית; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

ציוד שתשתמש בו

תערובת עוגה טבעית

מפזרים ג ' לטין מעל 2 כפות מים קרים בצלחת קטנה; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

רוטס סוכריות

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

מערבבים חלב, סוכר, אבקת קקאו בסיר קטן על חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

נייר אורז

מיץ לימון, אופציונלי

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

להקציף כל הזמן עד קקאו הוא מומס תערובת מגיע לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

נייר אורז

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

הסר מהחום, ושופכים על השוקולד.

מרכיבים שתצטרך

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

בואו לעמוד במשך 2 דקות, ואז לטאטא בעדינות עד שכל השוקולד נמס.

מרכיבים שתצטרך

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

להקציף תמצית וניל, תמצית שקדים, ואת תערובת ג ' לטין. חלק את התערובת באופן שווה בין 4 (4-אונקיה) תבניות (1/2 כוס נוזל לכל עובש), ומניח במקפיא. להקפיא לפחות 4 שעות או לילה.

מרכיבים שתצטרך

(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)