פאי אוכמניות מצופה סריג עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכון לקינוח. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 346 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם יש לך מלח, קורנפלור, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון של 23% המנה הזאת די גרועה. נסו פאי אוכמניות מצופה סריג, עוגת אוכמניות חמוציות בציפוי סריג, ו פאי תפוחים מצופה סריג (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להכין את הקרום, כפית קלות קמח לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מוסיפים תרחיף; מערבבים עם מזלג עד תערובת הקמח הוא לח. לחץ בעדינות על שני שלישים מהבצק לתוך מעגל 4 אינץ ' על גלישת פלסטיק כבדה; מכסים בניילון נצמד נוסף.
מגלגלים בצק למעגל 9 אינץ'. להקפיא את שתי המנות של בצק 10 דקות. עבודה עם חלק גדול יותר של הבצק, להסיר 1 גיליון של פלסטיק לעטוף; להתאים את הבצק לתוך צלחת פאי 9 אינץ ' מצופה ספריי בישול.
כדי להכין את המילוי, לשלב 3/4 כוס בתוספת 3 כפות סוכר, קורנפלור, ו 1/8 כפית מלח בקערה, ומפזרים על אוכמניות. זרוק בעדינות. מערבבים בחמאה ווניל. תערובת אוכמניות כפית לתוך הקרום.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
מיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום