פאי לוח פטל-ריבס יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתכון צמחוני זה משרת 24 . מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 2 גרם חלבון, 8 גרם שומן, ובסך הכל של 235 קלוריות. גשו לסופר וקנו ריבס, תמצית ונילן, קורנפלור, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו -15 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 22%. הציון הזה די גרוע. מתכונים דומים: פאי לוח ריבס תות, פאי לוח נקטרינה-פטל, ו פאי לוח אפרסק-פטל.
הוראות
1
בקערה גדולה שלבו קמח ומלח; חותכים בחמאה עד לקבלת פירורים.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
לוראן מטבח מקצועי®
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מקציפים 3/4 כוס חלב וחלמון ביצה; מוסיפים בהדרגה לתערובת הקמח, זורקים במזלג עד שהבצק יוצר כדור.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריות
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
הוסף חלב נוסף, 1 כף בכל פעם, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
4
מחלקים בצק לשניים כך שחלק אחד יהיה מעט גדול יותר מהשני; עוטפים כל אחד בניילון. במקרר 1 שעה או עד קל לטפל.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקו
5
מרדדים חלק גדול יותר של בצק בין שני גיליונות גדולים של נייר שעווה מקומח קלות לתוך 18 אינץ'. איקס 13 אינץ'. מלבן.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנות
6
העברה ל-15 אינץ ' לא משומן. איקס 10-אין. איקס 1-אין. תבנית אפייה. לחץ על תחתון ומעלה את הצדדים של פאן; לקצץ מאפה לקצוות של פאן.
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
7
בקערה גדולה שלבו סוכר ועמילן תירס.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
ליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
8
הוסף פטל וריבס; לזרוק למעיל. כפית לתוך מאפה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה
ריבס טרי, ועוד לקישוט
9
מרדדים את הבצק שנותר; מניחים מעל מילוי. מקפלים מאפה תחתון מעל קצה המאפה העליון; חותם במזלג. זין למעלה עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנות
10
אופים בחום של 375; במשך 45-55 דקות או עד להזהבה. מצננים לחלוטין על רשת.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
11
לציפוי, שלבו סוכר קונדיטורים, וניל ומספיק חלב בכדי להשיג עקביות מטפטפת; טפטוף מעל פאי.