קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות8
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

פאי מוקה

פאי מוקה
ניתן להכין את המתכון פאי מוקה תוך כ-35 דקות. מנה אחת מכילה 541 קלוריות, 5 גרם חלבון ו-25 גרם שומן. מתאים ל-8 ומחירו 1 מנות.34 דולר למנה. למתכון הזה מטעם Taste of Home יש 74 מעריצים. אם יש לכם בצק עוגיות שוקולד צ'יפס, סירופ שוקולד, קרם מרשמלו ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה עובד היטב כקינוח. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 20%, וזה לא כל כך מדהים. נסו מוקה פאי, Mocha Silk Pie, ו-Mocha Fudge Pie עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
חותכים בצק עוגיות לשניים לרוחב; נותנים לחצי לעמוד בטמפרטורת החדר למשך 5-10 דקות לריכוך (שמרו את החצי השני לשימוש נוסף).
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מגוונים, ג'לים לקישוט, ספרינקס וסוכריותצבעי מאכל מגוונים, ג'לים לקישוט, ספרינקס וסוכריות
2
מהדקים את הבצק על התחתית ומעלה את הדפנות של 9 אינץ' לא משומן. צלחת פאי.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
3
אופים, ללא כיסוי, ב-375 מעלות למשך 11-12 דקות או עד להשחמה קלה. מצננים על רשת.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
4
בקערה גדולה טורפים גבינת שמנת וחלב עד לקבלת תערובת חלקה. מקציפים קרם מרשמלו. ממיסים גרגירי קפה במים. מקפלים את הקפה, התוספת המוקצפת ו-1 כף סירופ שוקולד לתוך תערובת גבינת השמנת.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב כל אחד), שבורים לחתיכות קטנותחטיפי שוקולד חלב כל אחד), שבורים לחתיכות קטנות
קרום פאי לא אפוי (9 אינץ')קרום פאי לא אפוי (9 אינץ')
1/2 כוס מזון גזם לתינוקות1/2 כוס מזון גזם לתינוקות
3 כפות בוטנים מלוחים קצוצים דק3 כפות בוטנים מלוחים קצוצים דק
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
5
יוצקים לקרום מקורר. מצננים במשך שעה.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
6
רגע לפני ההגשה מפזרים אגוזים ומזלפים את סירופ השוקולד הנותר.
מרכיבים שתצטרך
קרום פאי לא אפוי (9 אינץ')קרום פאי לא אפוי (9 אינץ')
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק

יין מומלץ: Vin Santo, קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce

Vin Santo, Late Harvest Riesling ולמברוסקו דולצ'ה הם הבחירות המובילות שלי עבור פאי. יינות אלה כולם מתוקים, וזה חשוב מכיוון שבדרך כלל יין צריך להיות מתוק יותר מהאוכל שאתה משלב איתו. אתה יכול לנסות את NV Solera Cream Shery. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-17 דולר לבקבוק.
NV Solera Cream Shery
NV Solera Cream Shery
ל-Solera Cream Shery יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמלי מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם סיומת ארוכה ומלאת טעם.