קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות40
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

פופ כמהין שקדים שוקולד

פופ כמהין שקדים שוקולד
שוקולד שקדים כמהין פופ דורש בערך 1 שעה מתחילתו ועד סופו. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 2 גרם חלבון, 11 גרם שומן, ובסך הכל 169 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 40 מנות סועדים.. זה עובד טוב כמו קינוח זול. אם יש לכם פירורי תערובת עוגת שוקולד משולשת אפויה, ביצים, שמנת כבדה, וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-1 היה אומר שהוא הגיע למקום. זה הביא לך על ידי כולםמתכונים. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 9%. ציון זה רע מאוד (אך עדיין ניתן לתיקון). משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם כמהין שוקולד בריא עם קוקוס ושקדים {ללא גלוטן, ללא תוספת סוכר, עתיר חלבון ודל שומן}, כמהין שוקולד בריא עם קוקוס ושקדים {ללא גלוטן, ללא תוספת סוכר, עתיר חלבון ודל שומן}, ו קל כמהין ~ שוקולד ורדים כמהין כפות.

הוראות

1
אופים דאנקן היינס עוגת שוקולד משולשת
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
2
מערבבים לפי ההוראות בגב הקופסה בעוגה 13 על 9. אפשר להתקרר לחלוטין.
3
מפוררים את העוגה לקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מוסיפים 1/3 כוס גנאש מוכן וחמאת שקדים ומערבבים עד להטמעה.
מרכיבים שתצטרך
חמאת שקדיםחמאת שקדים
5
מרדדים את התערובת לכדורי עוגה בגודל אגוז ומעבירים לתבנית עוגיות אפייה מרופדת בנייר שעווה. וודא שהכדורים ארוזים היטב ונראים חלקים ללא סדקים.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
6
העבירו דף עוגיות עם כדורי עוגה למקפיא או למקרר למשך 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
7
מניחים ציפוי שוקולד בקערה קטנה ועמוקה המתאימה למיקרוגל. מיקרוגל בהתפרצויות של 30 שניות, תוך ערבוב בכל פעם עד להמסה מלאה. הציפוי המומס אמור לצפות כף אך עדיין יוכל לטפטף לאט. אם הציפוי סמיך מדי, הוסף קיצור או שמן צמחי 1/2 כפית בכל פעם. אל תעלה על 2 כפיות לכל 16 אונקיות ציפוי או שהקייק פופס ייסדק.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
כוסות תמרים קצוצים (בערךכוסות תמרים קצוצים (בערך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
מוציאים כדורי עוגה מהמקפיא. טובלים טיפים של מקלות סוכרייה על מקל לציפוי שוקולד ומכניסים מקלות לכדורי עוגה לא יותר מחצי הדרך למרכז.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
מקלות סוכריהמקלות סוכריה
9
תנו להם להתייצב למשך 1 עד 2 דקות, נחים על כדור העוגה, נדבקים באוויר.
10
להרים פופ עוגה על ידי המקל לטבול לתוך שוקולד ציפוי. בעדינות ברז מקל נגד צד של קערת ולסובב עוגת פופ כדי לעזור עודף ציפוי ליפול בחזרה לתוך קערה. (מחממים ו/או ממיסים יותר גלאס לפי הצורך).
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
11
לתקוע מקל של עוגת פופ לתוך קלקר בלוק לעמוד ישר ויבש לחלוטין, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
12
הוראות גנאש: במחבת בגודל בינוני, הביאו את השמנת לרתיחה והוסיפו את גרידת התפוז.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
13
מסירים מהאש, מוסיפים את השוקולד ומערבבים לשילוב. (הערה: מתכון הכמהין פופס אינו משתמש בכמות שלמה של גנאש.)
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)