קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות40
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

פופ כמהין שקדים שוקולד

פופ כמהין שקדים שוקולד
שוקולד שקדים כמהין פופ דורש בערך 1 שעה מתחילתו ועד סופו. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 2 גרם חלבון, 11 גרם שומן, ובסך הכל 169 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 40 מנות סועדים.. זה עובד טוב כמו קינוח זול. אם יש לכם פירורי תערובת עוגת שוקולד משולשת אפויה, ביצים, שמנת כבדה, וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-1 היה אומר שהוא הגיע למקום. זה הביא לך על ידי כולםמתכונים. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 9%. ציון זה רע מאוד (אך עדיין ניתן לתיקון). משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם כמהין שוקולד בריא עם קוקוס ושקדים {ללא גלוטן, ללא תוספת סוכר, עתיר חלבון ודל שומן}, כמהין שוקולד בריא עם קוקוס ושקדים {ללא גלוטן, ללא תוספת סוכר, עתיר חלבון ודל שומן}, ו קל כמהין ~ שוקולד ורדים כמהין כפות.

הוראות

1
אופים דאנקן היינס עוגת שוקולד משולשת
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מערבבים לפי ההוראות בגב הקופסה בעוגה 13 על 9. אפשר להתקרר לחלוטין.
3
מפוררים את העוגה לקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מוסיפים 1/3 כוס גנאש מוכן וחמאת שקדים ומערבבים עד להטמעה.
מרכיבים שתצטרך
חמאת שקדיםחמאת שקדים
5
מרדדים את התערובת לכדורי עוגה בגודל אגוז ומעבירים לתבנית עוגיות אפייה מרופדת בנייר שעווה. וודא שהכדורים ארוזים היטב ונראים חלקים ללא סדקים.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
6
העבירו דף עוגיות עם כדורי עוגה למקפיא או למקרר למשך 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
מניחים ציפוי שוקולד בקערה קטנה ועמוקה המתאימה למיקרוגל. מיקרוגל בהתפרצויות של 30 שניות, תוך ערבוב בכל פעם עד להמסה מלאה. הציפוי המומס אמור לצפות כף אך עדיין יוכל לטפטף לאט. אם הציפוי סמיך מדי, הוסף קיצור או שמן צמחי 1/2 כפית בכל פעם. אל תעלה על 2 כפיות לכל 16 אונקיות ציפוי או שהקייק פופס ייסדק.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
מוציאים כדורי עוגה מהמקפיא. טובלים טיפים של מקלות סוכרייה על מקל לציפוי שוקולד ומכניסים מקלות לכדורי עוגה לא יותר מחצי הדרך למרכז.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
מקלות סוכריהמקלות סוכריה
9
תנו להם להתייצב למשך 1 עד 2 דקות, נחים על כדור העוגה, נדבקים באוויר.
10
להרים פופ עוגה על ידי המקל לטבול לתוך שוקולד ציפוי. בעדינות ברז מקל נגד צד של קערת ולסובב עוגת פופ כדי לעזור עודף ציפוי ליפול בחזרה לתוך קערה. (מחממים ו/או ממיסים יותר גלאס לפי הצורך).
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
פחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקיםפחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
11
לתקוע מקל של עוגת פופ לתוך קלקר בלוק לעמוד ישר ויבש לחלוטין, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקיםפחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקים
12
הוראות גנאש: במחבת בגודל בינוני, הביאו את השמנת לרתיחה והוסיפו את גרידת התפוז.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
13
מסירים מהאש, מוסיפים את השוקולד ומערבבים לשילוב. (הערה: מתכון הכמהין פופס אינו משתמש בכמות שלמה של גנאש.)
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים