קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות66
מגזין

פורל ברוק בגריל עם אורז בר

פורל ברוק בגריל עם אורז בר
טרוטת ברוק בגריל עם אורז בר עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 52 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 501 קלוריות. המתכון הזה מכסה %41 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם פטריות, מלח, כרישה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. עם כפית נסו פורל ברוק Müllerin, פורל ברוק עם מחית פטרוזיליה וסלט צנון, ו פורל ברוק עם פקאן, לימון וחמאה חומה פטרוזיליה (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום בסיר בינוני על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
להוסיף 1/4 כוס כרישה, פטריות, ושום; לטגן 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
שוםשום
כרישהכרישה
3
מוסיפים מים, אורז, 1/8 כפית מלח, ו 1/8 כפית פלפל; מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 50 דקות או עד שהאורז רך.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
מיםמים
אורזאורז
מלחמלח
4
מסננים אורז, הזמנת 1 כוס בישול נוזלי; מניחים אורז בצד. החזר את נוזל הבישול למחבת. מביאים לרתיחה, ומבשלים 8 דקות או עד מופחת 1/2 כוס.
מרכיבים שתצטרך
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
הסר מהחום; הגדר מרק בצד, ולשמור על חם.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
6
מקום 1 תימין sprig במרכז כל אחד 4 (10 אינץ') ריבועים של רדיד אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך
טימיןטימין
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
7
מניחים 1 דגים על גבי כל קורנית sprig.
מרכיבים שתצטרך
טימיןטימין
דגיםדגים
8
מפזרים מלח ופלפל הנותרים על חללים בתוך דגים. דברים 1/2 תערובת אורז כוס לתוך חלל של כל דג. לעטוף דגים בנייר כסף, מתפתל קצוות לאטום.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
דגיםדגים
אורזאורז
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
9
הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
10
מניחים דגים עטופים בנייר כסף על מתלה גריל; גריל 10 דקות בכל צד או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדק עם מזלג. להסיר את העטיפה דגים; להסיר ולהשליך את העור. הניחו את הדגים בצד, וחממו.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
11
ממיסים חמאה בסיר קטן על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
12
להוסיף כרישה שנותרה, ו לטחון 2 דקות או עד מכרז. מחלקים כרישה באופן שווה בין 4 צלחות בודדות, העליון עם דגים.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
כרישהכרישה
13
טפטוף 2 כפות מרק על כל דג, ומפזרים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה
מרקמרק
דגיםדגים
14
מקשטים עם עלי קורנית, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
טימין טריטימין טרי
15
דירוג קרבו: 22