קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות26
מגזין

פטוצ'יני פסטו עם עוף

פטוצ'יני פסטו עם עוף
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל פטוצ'יני פסטו עם עוף. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 45 גרם חלבון 26 גרם של שומן, וסך הכל 770 קלוריות. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, חמאה, אלט ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו פטוצ'יני עוף ברוטב פסטו שמנת, פטוצ'יני עוף ברוטב פסטו שמנת, ו פטוצ'יני טרי עם עוף צלוי, פסטו ורואס (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול של מים רותחים, מלוחים, לבשל פסטה, ערבוב מדי פעם, עד אל דנטה, על 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
בינתיים, במחבת בינונית, להמיס חמאה בשמן צמחי. עוף העונה עם מלח ופלפל ומבשלים מעל חום בינוני גבוה עד משחימים קלות המשרד לגעת, על 5 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
העברה לצלחת ומכסה בנייר כסף כדי להתחמם. בטל את כל אבל 1 כף. שומן ממחבת.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
4
מוסיפים עגבניות ומבשלים על אש בינונית גבוהה, ערבוב לעתים קרובות, עד שהם מתחילים לרכך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
5
חותכים עוף לחתיכות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6
מצקת את 1 כוס מים פסטה ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
7
מסננים פסטה וחוזרים לסיר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
8
מוסיפים עוף, עגבניות ומי פסטה שמורים. מערבבים בפסטו ומערבבים היטב עד שהמרכיבים מצופים.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת