פיצה בגריל עם אספרגוס ובצל מקורמל

פיצה בגריל עם אספרגוס ובצל מקורמל עשוי להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 152 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח, עלי אורגנו, גבינת פונטינה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: קרמל-פיצה בגריל בצל וגורגונזולה, קרמל-פיצה בגריל בצל וגורגונזולה, ו בייקון וקרמל-אספרגוס בצל.

הוראות

הכן גריל לחום בינוני גבוה.

ציוד שתשתמש בו

ערמוני מים, משולבים

מחממים 2 כפיות שמן במחבת nonstick גדולה על חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מוסיפים בצל למחבת; מטגנים 5 דקות. להפחית את החום בינוני נמוך; לבשל 5 דקות או עד השחמה.

מרכיבים שתצטרך

20 פרוסות זוקיני דקות

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

הוסף אספרגוס למחבת; לבשל 5 דקות או עד אספרגוס הוא פריך-במכרז. מערבבים עגבניות ומלח.

מרכיבים שתצטרך

2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

(צינור גדול)

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מגלגלים את הבצק לעיגול של 12 אינץ ' על משטח מקומח קלות; מברישים כל צד של הבצק עם 1/2 כפית שמן שנותרה.

מרכיבים שתצטרך

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)

דראגי פנינה לבנות

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

מניחים בצק על מתלה גריל; גריל 1 1/2 דקות או עד בועות קרום מסומן היטב. הפחת את חום הגריל לנמוך; הפוך את הבצק. מסדרים תערובת בצל על קרום; מפזרים באופן שווה עם גבינה. מכסים וגריל על אש נמוכה 3 1/2 דקות או עד גבינה נמסה; להסיר פיצה מגריל.

מרכיבים שתצטרך

רוטב חמוציות, להגשה