מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות1
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
סוגי מאכליםתוספות
אפיית שעועית ותירס ירוקה
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
פנקייק קישואים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
מתכונים קשורים
רול-אפים של פיצה עוף
מינסטרונה תפוחי אדמה
תבשיל אורז איטלקי
טירמיסו אוכמניות ליים
מגזין

פיצה סלק צלוי (Pizza alla Barbabietola Arrostito)

פיצה סלק צלוי (Pizza alla Barbabietola Arrostito)
מתכון קלוי סלק פיצה (Pizzan alla Barbabietolan Arrostito) יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 45 דקות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 40 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 2g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו גבינת פטה, שמן זית, בצק פיצה בסיסי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: פיצה נקניק (Pizzan alla Salsiccia), סלק קלוי ופיצת צ'דר לבנה, ו סלק קלוי ופיצת גבינת עיזים.

הוראות

1
מחממים תנור ל 45
2
השאר שורש 1 אינץ ' של גזע על סלק; לשפשף עם מברשת. לעטוף סלק בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
3
אופים ב 450 במשך 40 דקות או עד מכרז.
4
הסר מהתנור; מגניב. לקצץ את שורש סלק; לשפשף את העור.
מרכיבים שתצטרך
5
חותכים סלק במחצית לרוחב; חצאים פרוסה דק.
מרכיבים שתצטרך
6
מקם מתלה תנור בסביבה הנמוכה ביותר.
7
מניחים אבן פיצה על המדף הנמוך ביותר.
8
הגדל את טמפרטורת התנור ל-50
9
מחממים פיצה אבן 30 דקות לפני אפיית פיצה.
10
בעדינות מברשת שמן על בצק פיצה בסיסי. מסדרים גבינה, פרוסות סלק ובצלצלים באופן שווה על פני הבצק, ומשאירים גבול של 1/2 אינץ'. מחליקים בצק לפיצה שחוממה מראש, באמצעות מרית כמדריך.
מרכיבים שתצטרך
11
אופים ב 500 במשך 8 דקות או עד הקרום הוא זהוב.
מרכיבים שתצטרך
12
להסיר מאבן פיצה.
13
מפזרים מלח, טפטוף עם דבש.
מרכיבים שתצטרך
14
חתוך ל-8 טריזים.

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

איטלקי בתפריט? נסה זיווג עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. אתה יכול לנסות Poggerino קיאנטי Classico Bugialla Riserva. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 44 דולר לבקבוק.
Poggerino קיאנטי Classico Bugialla Riserva
Poggerino קיאנטי Classico Bugialla Riserva
צבע אדום בהיר אודם. על הערות האף של אוכמניות, עור, דובדבנים ודומדמניות אדומות עם מגע של שוש, גרפיט וטבק. טאנינים מתוקים ועקביים.
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
עוגת הפוך אפרסק אישית
גריסים דרומיים אפויים
פנקייק קישואים