פיצת סנרייז
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. אם יש לכם פלפל, פלפל, נקניק חזיר טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . עם כפית ציון של 52% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: דול סנרייז פיצה, טקילה Sunrise Mimosa (או Mezcal Sunrise Mimosa), ו ביסקוויט זריחה.
הוראות
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C).
מניחים נקניק במחבת גדולה ועמוקה. מבשלים מעל חום בינוני-גבוה עד חום שווה.
מסננים שומן ומוסיפים ביצים. מבשלים ביצים ונקניקיות יחד עד ביצים נקבעות.
מניחים קרום פיצה על מחבת פיצה או תבנית אפייה.
מורחים את הקרום עם גבינת ריקוטה ומשאירים את הקצה החיצוני של הקרום חשוף.
מורחים את תערובת ביצה ונקניקיות על גבינת ריקוטה.
מפזרים בצל, עגבניות, פלפל אדום ופלפל ירוק. למעלה עם מוצרלה.
אופים בתנור שחומם מראש במשך 15 דקות, או עד גבינה וקצוות של הקרום הם חום זהוב.