קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות11
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פירה תפוחי אדמה

פירה תפוחי אדמה
פירה תפוחי אדמה נטול גלוטן, מנה צדדית. מנה זו מכילה כ 7 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 174 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו פטרוזיליה שטוחה, שיני שום, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: פירה עם רוטב עגבניות, בקלה עם רוטב עגבניות-זית-צ'וריסו ופירה, ו סטייקים טונה ברוטב עגבניות מתובל עם פירה.

הוראות

1
מניחים את תפוחי האדמה ושום בסיר גדול לכסות עם מים מלוחים קלות. מביאים לרתיחה; מכסים ומבשלים כ 20 דקות או עד מזלג בקלות חודר תפוח אדמה.
מרכיבים שתצטרך
2
מסננים את תפוחי האדמה ושום. מחית עם מחית תפוחי אדמה או מזלג עד חלקה. מערבבים בחלב, חמאה, פטרוזיליה, בצל ירוק, פרמזן, ומלח. בעדינות לקפל את העגבניות.
מרכיבים שתצטרך