קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות19
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

פירות אבן בגריל עם זיגוג בלסמי ומנצ'גו

פירות אבן בגריל עם זיגוג בלסמי ומנצ'גו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל פירות אבן בגריל עם זיגוג בלסמי ו Manchego. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 182 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו אפרסקים, פלפל, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו פירות אבן בגריל עם זיגוג בלסמי, חציל בגריל וסלט גבינת מנצ'גו עם בזיליקום טרי וזיגוג פלפל בלסמי-שחור, ו גלידת פירות אבן בלסמית (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל נקי או מחבת גריל בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
מערבבים יחד את היין והסוכר החום בסיר קטן. מביאים לרתיחה, ואז בעדינות מבשלים 2530 דקות או עד שהתערובת מצטמצמת לכ -3 כפות ויוצרת זיגוג עבה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
מברשת קלה חצאי אבן-פירות עם שמן זית; מפזרים מלח ופלפל. גריל פירות, צד חתוך למטה, 1 דקה בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
העבר ל-4 צלחות.
5
טפטוף פירות עם זיגוג, העליון כל מנה עם 1/4 של חתיכות גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן