פלפל אדום וחצילים טיאן עם אנשובי הוא חלב חינם ו pescatarian ומספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 269 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 19 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. גשו לסופר וקנו קורנית, עגבניות שזיפים, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: חציל בגריל ומרק פלפל, חציל, שעועית שלג ופלפל אדום מוקפץ, ו חציל, פלפל וקארי פניר.
הוראות
1
פלפלים אדומים צלויים ישירות מעל להבת גז או ב broiler עד מושחר מכל הצדדים. מצרף פלפלים בשקית נייר ולתת לעמוד 10 דקות. לקלף וזרע פלפלים קלויים; לחתוך לרצועות 1/2 אינץ ' רחב. (פלפלים קלויים ניתן להכין קדימה. מכסים ומקררים עד 2 ימים.)
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
מחממים תנור ל 450 ° F.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
3
מברשת כל אחד 2 דפי אפייה גדולים עם 1 כף שמן זית. מסדרים סיבובי חצילים בשכבה אחת על גיליונות אפייה; מפזרים כדורי חצילים על כל תבנית אפייה עם 1 כף שמן זית.
להוסיף 3 כוסות פירורי לחם טריים למחבת ו sauté עד הזהב, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם טריים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
8
הסר מחבת מחום.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
9
מסדרים חצי מעגלי חציל בשכבה אחת ב 12 x 9 x 2 אינץ ' צלחת אפייה סגלגלה.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®
10
מפזרים סיבובים חצילים עם חצי שום טחון, 1 כף קצוץ טימין טרי 3 כפות זיתים Niçois. למעלה עם חצי כל עגבניות שזיף פרוסות דק, פילה אנשובי ורצועות פלפל קלוי, מרווחים באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה
רוטב פלפל לימון
עגבניות שזיף
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
אורזו או פסטה בצורת אורז
בלילת לחם תירס
11
מפזרים קלות עם מלח בנדיבות עם פלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
12
טפטוף עם 2 כפות שמן זית. חזור על שכבות עם סיבובים חצילים שנותרו, שום טחון, 1 כף טימין ו 3 כפות זיתים Niçois. למעלה עם שאריות עגבניות שזיף פרוסות, ריווח שווה, משאיר 1/2 אינץ ' רחב שטח בקצה של צלחת אפייה. סדר הנותרים קלויים פלפלים אדומים אנשובי בין פרוסות עגבניות.