פלפל אדום קלוי-מרק עגבניות

מרק פלפל אדום-עגבניות קלוי יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 98 קלוריות. אם יש לכם עגבניות שימורים, מלח ופלפל, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. נסו עגבניות קלויות ומטבל פלפל אדום, מטבל פלפל אדום קלוי 5 דקות, ו מטבל פלפל אדום קלוי קל (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את המטגן.

מניחים את חצאי הפלפל האדום, בצד חתוך למטה, בתבנית אפייה ומטגנים 4 עד 5 סנטימטרים מחום עד העורות שחורים ושרופים, על 8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בואו מגניב, חשוף, 10 עד 15 דקות. מקלף את הפלפלים ומניח בקערה, שומר כל מיצים.

מרכיבים שתצטרך

במחבת 3 עד 4 ליטר מעל חום בינוני, מוסיפים את שמן הזית ואת הבצל; מערבבים לעתים קרובות עד הבצל רך, כ 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים את השום ומערבבים עד שקוף, 1 עד 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים את הפלפלים הקלויים והעגבניות, יחד עם המיצים שלהם, והפפריקה. להביא לרתיחה נמוכה ולבשל, ערבוב מדי פעם, על 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בבלנדר או מעבד מזון, טהור את המרק בקבוצות קטנות עד חלקה. חזור טהור למחבת ומערבבים מרק ומיץ לימון. מערבבים מעל חום בינוני עד חם. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. מצקת לתוך כוסות או קערות ומקשטים עם מנה של קרם frache או יוגורט רגיל ופטרוזיליה.

מרכיבים שתצטרך

עצות מקדימות: להכין מרק עד 3 ימים קדימה. לאחסן אטום במקרר. לחמם לפני ההגשה.

מרכיבים שתצטרך

מסיבה קצרה: אם האורחים שלך נוטים להתאסף במטבח, להשאיר מרק פלפל אדום קלוי זה על אש נמוכה על הכיריים ולהגדיר כוסות, מצקת, תוספות בקרבת מקום (זה מנה אחת פחות לשטוף).

מרכיבים שתצטרך

זיווג יין: יין ברוט נוצץ קלאסי מביא אלגנטיות למנה זו. לחלופין, ros יבש, פירותי הוא התאמה בלתי צפויה.

מרכיבים שתצטרך