פנה עם נקניק וברוקולי רב

. זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. אם יש לכם ברוקולי רב, גבינת פרמזן, מי פסטה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. , שהוא מוצק. נסו פנה עם נקניק וברוקולי רב, פנה עם נקניק, שום וברוקולי ראבה, ו נקניק עוף וברוקולי רבה פנה (מתכונים דומים).

הוראות

ממלאים סיר גדול במים מומלחים קלות ומביאים לרתיחה מתגלגלת על חום גבוה. ברגע שהמים רותחים, מערבבים בפנה, וחוזרים לרתיחה. מבשלים את הפסטה שנחשפה, ערבוב מדי פעם, עד הפסטה בישלה דרך, אבל הוא עדיין מוצק עד הנשיכה, כ 11 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה

פנה!

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

ציוד שתשתמש בו

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

מסננים היטב מסננת להגדיר בכיור, שומר 1/2 כוס המים.

מרכיבים שתצטרך

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

ציוד שתשתמש בו

1/2 קילו טופו יציב, שבור

בינתיים, לחמם מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. מבשלים ומערבבים את חתיכות נקניק, שום, פתיתי פלפל אדום במחבת החמה עד הנקניק הוא כבר לא ורוד בצד החיצוני, על 4 דקות. מערבבים את rabe ברוקולי 2 כפות גבינת פרמזן.

מרכיבים שתצטרך

שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף