המתכון פנקייק פירות ים קוריאני יכול לספק את התשוקה הקוריאנית שלך בערך 45 דקות. מנה אחת מכילה 442 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 17 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה עובד טוב כמו ארוחת בוקר. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, אם יש לכם מים, שרימפס ... קליפה, בצל ירוק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו פנקייק ים צ'יליאני, או Bindaetteok (פנקייק שעועית מונג קוריאני), מרק פירות ים קוריאני חריף, ו מאכלי ים קוריאניים חריפים ותבשיל ירקות (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערה גדולה, לנפות יחד את הקמח, קורנפלור ומלח.
מרכיבים שתצטרך
קני ממתקים נוספים
לוראן מטבח מקצועי®
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
לטאטא את הביצה עם המים, ואז לטאטא לתוך תערובת הקמח עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®
1 כפית מלח היקורי מעושן
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
במחבת nonstick 8 אינץ', חום 1 כף השמן עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
הוסף רבע אחד מכל הבצל הירוק, פלפל אדום jalapeo ולבשל על חום גבוה עד בקושי התרכך, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
5
מוסיפים רבע מכל אחד מהשרימפס והדיונון, מפזרים אותם באופן שווה במחבת.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
דיונון
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
יוצקים 1/3 כוס הבלילה, הטיית המחבת כדי להפיץ אותו. מבשלים מעל חום גבוה עד התחתון הוא פריך משחימים, על 3 דקות. באמצעות מרית, בזהירות להפוך את הפנקייק ומבשלים בצד השני עד סט, על 20 שניות. להחליק את פנקייק על צלחת ולעשות 3 פנקייק יותר עם החומרים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
7
חותכים אותם לרבעים, או לשרת שלם, עם רוטב טבילת סויה.
אסיה ניתן לזווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. ליאו סטין סאיני ויניארד צ ' נין בלאן עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 24 דולר לבקבוק.