מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות8
ציון בריאות18
סוגי מאכליםתוספות
סלט בצל ומלפפון אסייתי
רליש חמוציות טרי
האורז הספרדי של מריה
סלט ג'לטין פירותי
האורז הספרדי של מריה
כרובית עם פירורים בחמאה
סלט פסטה ראובן
קרואסונים עם קרם פטל
קולסלאו צימוקים
אטריות חומץ
מתכונים קשורים
במיה מתובלת קלויה מחבת
סלסה מנגו ומלפפון
עוף בהשראה אסיאתית וסלט אורזו
סלט חיטה חם-הפוך Tabbouleh
מגזין

פסטה Farfalle עם סלק ויניגרט ופסטו פטרוזיליה

פסטה Farfalle עם סלק ויניגרט ופסטו פטרוזיליה
פסטה Farfalle עם סלק ויניגרט ופסטו פטרוזיליה עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 10 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 419 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח כשר, חומץ יין, מלח כשר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. מתכונים דומים: פסטה Farfalle עם סלק ויניגרט ופסטו פטרוזיליה, Farfalle עם קישואים ופטרוזיליה-פסטו שקדים, ו סלק, בולגור וסלט כתום עם ויניגרט פטרוזיליה.

הוראות

1
עבור הפסטו פטרוזיליה: להביא סיר בינוני של מים לרתיחה מתגלגלת.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את המלח הכשר עד למים טעם של מי ים ומערבבים כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את הפטרוזיליה ומבשלים 1 דקה, ולאחר מכן להסיר עם כף מחורצת. מיד לצלול עלים לאמבט קרח ולאפשר להתקרר, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4
מסננים את העלים מעט ולאחר מכן לשים אותם בבלנדר עם סוכר ושמן זית. להתמזג עד חלקה. אם התערובת עבה מדי, להוסיף קצת מים כדי להקל על מיזוג. טעם לתיבול. מערבבים את הבצל הירוק ומניחים בצד בקערה גדולה מספיק כדי להחזיק את הפסטה.
מרכיבים שתצטרך
1
שים את חתיכות סלק בסיר בינוני ולהוסיף 1 כוס מים. מביאים לרתיחה מתגלגלת על חום גבוה. אפשר לו להפחית עד שיש כ 1/4 כוס נוזלי.
מרכיבים שתצטרך
2
הוסף את כוס 1 הנותרים של מים ולהפחית שוב עד שיש לך רק 1/4 כוס שמאל. מתבלים לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
3
הסר מהחום ומערבבים את חומץ היין האדום ושמן זית.
מרכיבים שתצטרך
4
עבור הפסטה: בסיר גדול, להביא 6 ליטרים של מים לרתיחה מתגלגלת.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים כמות נדיבה של מלח; למי הפסטה צריך להיות טעם של מי ים.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיף את הפסטה לסיר ומערבבים כך שהוא לא מקל לתחתית כפי שהוא מבשל. מבשלים את הפסטה עד אל דנטה (לעיס אך לא טעימות קשות או גולמיות) 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
7
מסננים את הפסטה במסננת, שומרים קצת פסטה בישול נוזלי במקרה שאתה צריך את זה מאוחר יותר.
מרכיבים שתצטרך
1
יוצקים את הפסטה לתוך הקערה עם הפסטו פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיף את ויניגרט סלק וחמאה ולזרוק להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את הפרמזן ופרוס דק סלק ירוק, אם משתמשים.
מרכיבים שתצטרך
4
מגישים באופן מיידי. לחלופין, אתה יכול לטפטף את ויניגרט סלק אדום על הפסטה עבור אפקט צבע שונה.
מרכיבים שתצטרך
תבשיל בקר צפון איטלקי
עוגיות אגוזים אוסטריות
חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה
לחם חום בוסטון II
טורט מוקה שוקולד
סלט בצל ומלפפון אסייתי
ירכי עוף בהפתעה
מרק עגבניות מהעולם הישן
תבשיל נקניקיות, שעועית ופסטה
רליש חמוציות טרי