פסטה עם ירקות וסר לורייה
פסטה עם ירקות וסר לורייה הוא חלב חינם ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 712 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 29 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך צנוברים, rapini, שמן זית, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. . מתכונים דומים: פסטה עם ירקות, צנוניות וירקות עם פסטה, ו פסטאן וירוקים טורט.
הוראות
לקצץ את הפרח מסתיים את rapini, עוזב 5 ס " מ (2 ב) של גזע. תניח בצד.
חותכים את הגבעולים הנותרים לתוך 2.5 ס " מ (1 ב) חתיכות. תניח בצד.
חותכים את chard לפרוסות 2.5 ס " מ (1 ב). שמור את החלק עלים עם פרחים rapini ואת הגבעולים עם גבעולי rapini.
במחבת גדולה, מחממים את השמן על חום בינוני ומוסיפים את השום. כאשר השום הוא השחמה, להסיר אותו ולהשליך.
מוסיפים את הכרישה והפנצ 'טה לשמן בטעם השום ומבשלים עד שהכרישה מתרככת והפנצ' טה משחימה קלות.
מוסיפים את גבעולי הירקות, את המניה ואת המלח והפלפל. לכסות ולבשל 4 דקות.
מוסיף את עלי chard ופרחים rapini ומבשלים, מכוסה, עוד 2 דקות.
מבשלים את הפסטה במים מלוחים רותחים עד אל דנטה.
מסננים את הפסטה, להחזיר אותו לסיר ולהוסיף את תערובת הירקות. זרוק בעדינות ותוסיף את גבינת סר לורייה ברגע האחרון.
להעביר צלחת הגשה העליון עם צנוברים.