לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני מנות עיקריות, אז נסו פסטאן פטריות בר. מתכון פסקטרי זה משרת 4 . מנה אחת מכילה 1057 קלוריות, 42 גרם חלבון, ו 48 גרם שומן. גשו לסופר וקנו חמאה, פרמזן, ציר עוף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו פסטה פטריות בר, פסטה של פטריות בר שיכורות, ו רוטב פסטה פטריות בר (מתכונים דומים).
הוראות
1
ממיסים את החמאה במחבת גדולה ומוסיפים את הפטריות. מבשלים עד שהפטריות חומות ורכות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוסיפים את הבצל הירוק והשום ומקפיצים עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 תפוז, גרידה
3
מוסיפים את הקמח ומבשלים 1 עד 2 דקות ואז שומרים.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®
4
במעבד מזון מוסיפים את ציר העוף, השמנת, הגרוייר, הפרמזן, המרסלה, הרוזמרין, הטימין והשום הקלוי, ודופק עד לאיחוד טוב.
מרכיבים שתצטרך
חמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייה
1 ט אבקת פלפל לבן
רוטב עגבניות Hunt's®
צווארי עוף
Gruyere
שמנת כבדה, בתוספת 1/3 כוס שמנת כבדה, צוננת
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
2 כוסות שיני שום
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
5
מכניסים את התערובת לסיר על אש נמוכה ומבשלים עד שהגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
6
מוסיפים את תערובת השמנת לפטריות, מתבלים במלח ומוסיפים את שמן הכמהין.
מרכיבים שתצטרך
שמן כמהין
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
7
מבשלים את הפסטה עד 1 דקה ביישן של אל דנטה. זורקים את הפסטה המבושלת עם רוטב הפטריות.