קושיקשה
מוכן ב43 דק.
מנות8
ציון בריאות8
מגזין

פשטידת עוף קלה

פשטידת עוף קלה
פשטידת עוף קלה עשויה להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה זו מכילה סביב 23 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 380 קלוריות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם אורגנו, בצל פנינה, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-143 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 43 דקות. נסו מרק פשטידת עוף בסיר מיידי, כיסי פשטידת עוף, ו מרק פשטידת עוף תוצרת בית (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
ציוד מיוחד: 10 אינץ ' יצוק ברזל פאן
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
3
מחממים התנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
מפזרים את מכרזי העוף עם פפריקה, מרווה, אורגנו, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
5
מחממים מחבת ברזל יצוק 10 אינץ ' על חום בינוני גבוה ומוסיפים את שמן הזית. כאשר השמן מתחיל להסתחרר, מוסיפים את העוף המתובל ואת הטחון עד מבושל דרך, על 4 דקות בצד הראשון ו 3 דקות בצד השני.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
6
הסר את העוף לצלחת עם מלקחיים, משאיר את השמן במחבת. הנח את העוף לכמה דקות, ואז חתוך לקוביות 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
דַק-דַק-
7
לאותו מחבת, מוסיפים את הבצל והאפונה והגזר ומפזרים מלח ופלפל. מערבבים ומבשלים עד הבצל להיות רך, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אפונה וגזראפונה וגזר
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
8
מוסיפים את השום ומבשלים עד ריחני, על 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
9
מפזרים את הקמח ומערבבים עד שהקמח מתמוסס לירקות ומיצים.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
10
מוסיף את ציר העוף ומעלה לרתיחה, ערבוב עד מעובה. ברגע שהנוזל התעבה, מוסיפים את השמנת הכבדה. מתבלים במלח, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
11
תחזיר את העוף למחבת. פותחים את קרום העוגה ומניחים מעל החלק העליון של המילוי, תוחבים את הקצוות העודפים בתוך המחבת.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
12
מברישים את הקרום באופן שווה עם שטיפת הביצים. באמצעות סכין, לחתוך בעדינות 3 פתחי אוורור בחלק העליון של הקרום.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
13
מניחים בתנור ואופים עד הקרום הוא חום זהוב, כ 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה