קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות12
ציון בריאות16
מגזין

צ'וריסו ביתי של אן

צ'וריסו ביתי של אן
אם יש לך בערך 15 דקות לבלות במטבח, צ'וריסו ביתי של אן עשוי להיות מתכון מצוין ללא גלוטן, ללא חלב, פליאוליטי ומתכון ראשוני לנסות. מנה אחת מכילה 348 קלוריות, 21 גרם חלבון ו-25 גרם שומן. מתאים ל-12 ומחירו 1 מנות.71 דולר למנה. זה עובד היטב כמנה עיקרית. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. אם יש לך אבקת צ'ילי, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 35%, וזה לא כל כך מרהיב. נסו בייגלה רך תוצרת בית (העתק של דודה אן), צ'וריסו תוצרת בית וצ'וריסו תוצרת בית עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
בקערה גדולה מערבבים יחד את בשר הבקר הטחון, החזיר הטחון, אבקת הצ'ילי, האורגנו, השום, המלח, היין האדום והחומץ. אני מוצא ששימוש בידיים עובד הכי טוב. מכסים ומעבירים למקרר ל-2 עד 3 ימים. מוציאים מדי יום, ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי אדום מקסיקני חדש, גבעולים הוסרוצ'ילי אדום מקסיקני חדש, גבעולים הוסרו
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
חזיר טחוןחזיר טחון
אבקת זרעי אהבהאבקת זרעי אהבה
6 פלפלים כתומים, קצוצים גס6 פלפלים כתומים, קצוצים גס
1 קילו פסטרמה מעדנייה פרוסה1 קילו פסטרמה מעדנייה פרוסה
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
(להסיר כל פית)(להסיר כל פית)
ציוד שתשתמש בו
קורנישונים מתוקים, להגשהקורנישונים מתוקים, להגשה
2
אם אתם לא מתכוונים לבשל איתו מיד, חלקו אותו למנות של 1 עד 2 קילו, ואחסנו בשקיות מקפיא במקפיא.