קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות19
דיאטותללא לקטוז
מגזין

צ'ילי-שפשף סטייק וסלט לחם

צ'ילי-שפשף סטייק וסלט לחם
אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכונים מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל סטייק צ'ילי שפשף & סלט לחם. מתכון זה משמש 6. מנה אחת מכילה 342 קלוריות, 11 גרם חלבון, ו 27 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 14% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו סטייק סינטה העליון בשר בקר, שמן זית, פלפל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. 7 אנשים הכינו את המתכון הזה ויעשו אותו שוב. זה יהיה להיט שלך יום ולנטין אירוע. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר חלב חינם דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות. הציון הזה די טוב. מתכונים דומים: סטייק אגף שפשף צ'ילי עם סלט כרוב וסיבובי פולנטה, טאקו סטייק צ'ילי, ו צ'ילי שפשף סטייק אגף.

הוראות

1
מערבבים אבקת צ ' ילי, סוכר חום, מלח ופלפל; לשפשף מעל סטייק.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
2
תן לעמוד 15 דקות.
3
בינתיים זורקים קוביות לחם עם שמן. במחבת גדולה צולים לחם על אש בינונית 8-10 דקות או עד שהוא פריך ומשחים קלות, תוך ערבוב תדיר. בקערה קטנה, לטאטא רוטב סלט, חזרת וחרדל.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות
2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת
1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
סטייק גריל, מכוסה, על אש בינונית או לצלות 4 ב. מחום 6-8 דקות מכל צד או עד שהבשר מגיע לאלילות הרצויה (עבור בינוני-נדיר, מדחום צריך לקרוא 145*; בינוני, 160*; כל הכבוד, 170*).
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
תן לעמוד 5 דקות.
6
בקערה גדולה שלבו עגבניות, מלפפון, בצל ולחם קלוי.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
להוסיף 1/2 כוס רוטב תערובת; לזרוק כדי מעיל. פורסים סטייק; מגישים עם סלט ורוטב שנותר.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם אפשרויות נהדרות לסטייק. אחרי הכל, בשר ויין אדום הם שילוב קלאסי. באופן כללי, סטייקים רזים יותר משתלבים היטב עם אדומים קלים או בינוניים, כמו פינו נואר או מרלו, בעוד שסטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כמו קברנה סובינגנון. אחוזת ההמנון מרלו הר. יין עמק וידר נאפה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 75 דולר לבקבוק.
אחוזת המנון מרלו הר. יין עמק ודר נאפה
אחוזת המנון מרלו הר. יין עמק ודר נאפה
דובדבן שחור, וניל, עשיר