צ'יפס יוקה גבינה
תשכחו לצאת לאכול או להזמין אוכל בכל פעם שאתם משתוקקים לאוכל דרומי. נסו לעשות צ'יפס יוקה צ' ילה-גבינה בבית. והוא יספק כ 10 מנות. זה מנות ראשונות יש 24 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מובא אליך על ידי מזון ויין. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. לך לחנות ותביא את יוקה, משחת המשחק של טים לאב, מלח ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ו דיאט. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 9%- שזה לא ניתן לאילתור. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : צדפות פריכות על שבבי שורש יוקה עם איולי דבש Habanero, Vigorón או Chicharrón con Yucca (יוקה וקליפות חזיר), ו יוקה לחמניות (פאן דה יוקה).
הוראות
בסיר גדול, חום 1 1/2 אינץ ' של שמן ל 35
הגדר 2 נייר מגבוני אפייה ליד התנור. עבודה בקבוצות, להוסיף את יוקה שמן; מערבבים בעדינות להפריד את הפרוסות. מטגנים את יוקה עד חום זהוב, על 2 דקות. באמצעות כף מחוררת, להעביר את השבבים מגבות נייר כדי לנקז.
בקערה, לזרוק את צ ' יפס יוקה עם לשפשף משחק פרוע והגבינה. מתבלים את הצ ' יפס במלח ומגישים.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הכרמים Bully Hill יבש Riesling עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
![כרמי בולי היל ריזלינג יבשים]()
כרמי בולי היל ריזלינג יבשים