צ'יפס פלנטיין
שבבי Plantain נטול גלוטן,, כל 30, וטבעוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 327 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 22 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. 47 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך קאיין, גרידת ליים, שמן צמחי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: רוטב צ'יפס Plantain, צ'יפס ופלנטיין, ו מטבל סרטן וקוקוס עם שבבי Plantain.
הוראות
מערבבים יחד גרידה, מלח, קאיין.
שמן חום בסיר כבד 5 ליטר מעל חום מתון עד מדחום שומן עמוק רושם 191°. בעוד שמן הוא חימום, לחתוך קצוות מ plantains ו ציון העור של כל plantain 5 פעמים לאורך, הימנעות רכסים. להשרות במי ברז חמים 5 דקות לקלף.
Cut plantains לאורך עם מקלף בצורת U או פורס ידני לרצועות דקות מאוד (בערך 116 אינץ ' עבה). רצועות פריי, 6 בכל פעם, פונה לעתים קרובות, עד הזהב, 30 עד 45 שניות.
מעבירים עם מלקחיים למגבות נייר ומפזרים צ ' יפס מיד עם תערובת מלח.
אתה יכול לעשות צ ' יפס plantain 2 ימים קדימה ולשמור במיכל אטום בטמפרטורת החדר.