צלעות בגריל החמוצות והמתוק של בוב

מתכון זה מספק 6 מנות. עם 69 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 3g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם קטשופ, עלי כוסברה, ג'ינג'ר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: צלעות חמוצות ומתוקות, צלעות חמוצות ומתוקות, ו צלעות קצרות חמוצות ומתוקות.

הוראות

מחממים תנור עד בינוני עד בינוני-גבוה. לשפשף את הצלעות בכל רחבי עם שמן זית, ואז מתבלים עם מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

סטייקים של ניו יורק

(מקיט, היקורי או אלמון)

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

כדי להפוך את זיגוג, לשלב את מיץ אננס, חומץ, ורוטב סויה בסיר קטן על חום בינוני. מבשלים עד מופחת בחצי, על 3 עד 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 פחיות (115 גרם כל אחת) מיץ אננס לא ממותק

צלי חזיר שלם, קצוץ

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

רוטב שומשום יפני מוכן

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

מוסיף את הקטשופ, סוכר חום, וג ' ינג ' ר ומבשל במשך 5 דקות. מערבבים במיץ לימון, כוסברה, ונענע.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ

אבוקדו האס מעוך קלות

כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ

חבילת בשר חזיר פרוס דק

1 כוס מירין, או סאקה מתוק

2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

להסיר מהחום ולהניח בצד.

שמן את הסורג ומניח את הצלעות על זה בצד העצם למטה על חום ישיר. מבשלים 5 עד 7 דקות, ואז להסתובב ולבשל במשך 5 עד 7 דקות יותר. חזור על התהליך במשך 40 עד 45 דקות, או עד הצלעות הם מפרק רך. להזיז את הצלעות מחום ישיר זיגוג בצד העצם עם רוטב, ולאחר מכן להפוך זיגוג בצד הבשר. מבשלים 10 דקות. חזור על עוד פעם אחת או שתיים, אםאתה עייף.

מרכיבים שתצטרך

4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)

מים כדי לאפשר