קארי תפוחי אדמה
קארי תפוחי אדמה הוא מזנון הודי. צופה בדמות שלך? המתכון הצמחוני הואינו מכיל גלוטן, ולקטו אובו מכיל 409 קלוריות, 10 גרם חלבון ו-14 גרם שומן למנה. תמורת $1.32 למנה, מתכון זה מכסה 20% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים. 100 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. המתכון הזה מבית Allrecipes דורש זרעי כמון, אפונה, פלפל קאיין גרוס ותפוחי אדמה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 94%. הציון הזה אדיר. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו תפוחי אדמה מוצ'אי קארי | Urulaikizhangu Mochai Kara קארי, קארי תפוחי אדמה למסאלה דוסה, איך מכינים מילוי תפוחי אדמה לדוסה וקארי תפוחי אדמה לאחד.
הוראות
מחממים את הגהי במחבת על אש בינונית ומערבבים פנימה את הכמון, הכורכום, הכוסברה, המלח, זרעי החרדל ופלפל הקאיין.
מניחים תפוחי אדמה במחבת ומערבבים עד שיצפה בצורה אחידה עם הגהי. מבשלים 10 דקות, תוך ערבוב לעתים קרובות.
יוצקים מים למחבת. מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים 30 דקות עד שתפוחי האדמה רכים.
מערבבים את היוגורט והאפונה לתוך הסיר. ממשיכים לבשל עד לחימום.
יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ
יין מבעבע ורוזה מבעבע הם הבחירות המובילות שלי עבור אנטיפסטי. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. יין מרלין מרלו עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 50 דולר לבקבוק.
![יין מרלין מרלו]()
יין מרלין מרלו
צבע היינות נופך עז והניחוחות המורכבים של אוכמניות, אניס ואלון קלוי פועלים כולם בהרמוניה עבור יין ראוי למורשתו. אלכוהול מתון, טעמי פירות רכים וסיומת מתמשכת הופכים את היין הזה לבן לוויה נהדר עם אוכל של מטבחים רבים.