קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות2
ציון בריאות28
מגזין

קבבוני חזיר טריאקי לשניים

קבבוני חזיר טריאקי לשניים
קבבוני חזיר טריאקי לשניים נטול גלוטן, וללא חלב מנה עיקרית. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 31 גרם חלבון, 5 גרם שומן, ובסך הכל של 314 קלוריות. מתאים ל-2 ומחירו 2 מנות.43 דולר למנה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. אם יש לכם מרק בקר, רוטב סויה, שן שום וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש בסוכר החום אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם חום-סוכר קילו עוגות עם חום-חמאה זיגוג כמו קינוח. מתכון זה אופייני למטבח היפני. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 35 דקות. הציון הזה די טוב. נסו קבבוני חזיר טריאקי, קבבוני חזיר טריאקי בגריל, ו טריאקי בגריל-קבב שיש חזיר ברביקיו (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר קטן שלבו עמילן תירס וסוכר חום. מערבבים פנימה את המרק, רוטב הסויה, השום והג ' ינג ' ר עד לקבלת תערובת אחידה. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 1 דקה או עד מעובה. מניחים בצד מחצית מהרוטב להגשה; שמור על חום.
מרכיבים שתצטרך
אגוז מוסקט נוסף, לא חובהאגוז מוסקט נוסף, לא חובה
קני ממתקים נוספיםקני ממתקים נוספים
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
על ארבעה שיפודי עץ מתכתיים או ספוגים, משחילים לסירוגין את החזיר, הפטריות והבצל. גריל, מכוסה, על אש בינונית במשך 10-15 דקות או עד שהבשר כבר לא ורוד, צולה לעתים קרובות עם הרוטב שנותר והופך פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
שיפודי עץשיפודי עץ
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
3
מניחים עגבנייה בקצה כל קבוב. צולים עוד 1-2 דקות או עד שהעגבניות מחוממות, הופכות מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4
מגישים עם רוטב שמור ואורז אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה עובדת ממש טוב עם שנין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסייתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן-אך הלבנים החומציים הללו משתלבים עם מספר ארוחות מסורתיות, חריפות או לא. ל ' קול 41 שנין בלאן עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
ל ' קול 41 שנין בלאן
ל ' קול 41 שנין בלאן
שנין בלאן טרי ותוסס זה מציג ארומטים אקספרסיביים בשפע של יסמין, פסיפלורה ופריחת תפוז עם טעמים של פרי כוכב ותפוח בגימור מינרלי מאוזן ופריך.