קוסקוס חגיגי
קוסקוס חגיגי הוא טבעוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 374 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 1 גר' של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פפריקה, כוסברה, קינמון טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פוסינים מפלגתיים עם קוסקוס חגיגי, קוסקוס בצבע ורוד (קוסקוס ישראלי עם סלק ואגוזי מלך), ו דגים עם סלט קוסקוס מתכון (אומגה 3 וקוסקוס) (מתכונים דומים).
הוראות
שים קוסקוס לתוך קערה חסינת חום. מערבבים בצימוקים, מלח כשר, 1/2 כפית כל פפריקה, כמון טחון, כוסברה טחון, ו 1/4 כפית קינמון טחון.
יוצקים מים רותחים על קוסקוס, ומכסים את הקערה בניילון נצמד; בואו לשבת 1015 דקות או עד שהמים נספגים. Fluff קוסקוס עם מזלג; להעביר צלחת הגשה.
מערבבים 1/4 זרעי רימון כוס לתוך קוסקוס ולפזר הנותרים 1/4 כוס על גבי.
מפזרים כוסברה טרייה קצוצה, ומגישים.