קופצני יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 738 קלוריות, 31 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. מתכון זה מ Foodnetwork יש 9 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם יש לכם עשן נוזלי, רוטב ווסטרשייר, רוטב סויה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה מרהיב. מתכונים דומים: בשר משומר, בסגנון קאובוי בשר משומר, בשר צבי קופצני, ו Bak Kwa (בשר חזיר קופצני).
הוראות
1
מניחים את הבשר במקפיא במשך 1 שעה, כך שיהיה קל יותר לחתוך.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשר
2
חותכים את הבשר עם הדגן דק ככל האפשר מבחינה אנושית.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
מים כדי לאפשר
3
מערבבים את מרכיבי המלח ישר בשקית ניילון resealable (הצבת התיק בתוך מיכל פלסטיק גדול יעשה את זה קל יותר.)
מרכיבים שתצטרך
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
4
מניחים רצועות בשר במי מלח. להזיז את הבשר סביב כך המרינדה מופץ באופן שווה סביבו. שקית חותם, עובד כמה שיותר אוויר ככל האפשר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
מים כדי לאפשר
5
להניח את התיק שטוח במיכל פלסטיק, להכניס למקרר במשך 3 עד 6 שעות.
6
הסר בשר מן המלח ולנקז על מדפי קירור. זרוק את המלח.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
מים כדי לאפשר
7
כאשר הבשר יבש למקם אותו בתוך Blo-קשה 3000 ולהגדיר מאוורר בינוני. השאירו לילה או לפחות 12 שעות.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשר
8
אם אתה לא מוצא את עצמך ברשותו של Blo-קשה 3000, למקם רצועות ישירות על מדפים תנור.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
9
תנור חום להגדרה הנמוכה ביותר ולהשתמש כתם של נייר כמו טריז להחזיק את הדלת פתוחה.
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
10
תנור יבש לילה או עד הבשר מגיע עקביות של הטעם שלך.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
11
לאחסן בשקית zip-top או צנצנת במקום חשוך קריר במשך 30 או 40 שנים או עד דברים מטושטשים מתחיל לגדול על זה.