קופצני בשר צבי מתוק ומתובל נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 8 מנות. במנה עיקרית זו יש 162 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 1g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-151 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך סוכר חום, רוטב טריאקי, בשר צבי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 4 שעות ו-15 דקות. , שהוא מוצק. נסו בשר משומר מתוק ומתובל, בשר צבי קופצני, ו מתכון בשר צבי קופצני (מתכונים דומים).
הוראות
1
לטאטא יחד את הסוכר, פלפל שחור, אבקת בצל, מלח שום, מיץ לימון, עשן נוזלי, פפריקה, רוטב פלפל חריף, רוטב ווסטרשייר, רוטב טריאקי, ורוטב סויה בכוס גדולה או קערה קרמית.
מרכיבים שתצטרך
עשן נוזלי
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)
5 עד 6 פרוסות גבינת מוצרלה
1 שאלוט, מגורר או טחון
6 לחמניות שומשום, מפוצלות
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
ליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מוסיפים את רצועות הצבי וזורקים למעיל אחיד. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומשרים במקרר במשך 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
בשר צבי
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מערבבים את הצבי כמה פעמים כפי שהוא משרה כדי להבטיח אפילו ספיגה של המרינדה.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוז
בשר צבי
4
הסר את רצועות הצבי מן המרינדה ולסחוט עודף. זרוק את המרינדה הנותרת. מסדרים את הצבי על מדפים של מייבש מזון, כך שהוא לא חופף.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוז
בשר צבי
ציוד שתשתמש בו
מייבש
5
יבש את הצבי על גבוה עד יבש אבל עדיין גמיש, על 4 שעות. הבשר המשומר צריך להתכופף מבלי להישבר. אחסן את הבשר המשומר במיכל אטום או בשקית פלסטיק שניתן לאטום מחדש.