קוקטייל סרטנים עם שבבי פרמזן
קוקטייל סרטנים עם שבבי פרמזן יכול להיות רק מתאבן אתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 13 גרם חלבון 3 גרם של שומן, וסך הכל 115 קלוריות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך עירית, גבינת פרמזן, מנגו ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו מטבל ראנגון סרטן חם עם צ'יפס טון וון, מטבל סרטן רנגון עם צ'יפס וונטון, ו צ'יפס פריך עם סרטן (מתכונים דומים).
הוראות
כדי להכין תערובת סרטן, לשלב הראשון 13 מרכיבים בקערה בינונית, ערבוב היטב עם מקצף.
הוסף בשר סרטנים; לזרוק בעדינות מעיל. כיסוי וצינה עד מוכן לשימוש.
כדי להכין סלסה, לשלב אננס, מנגו, פלפל, עירית; לכסות ולקרר עד מוכן לשימוש.
כדי להכין צ 'יפס, להפיץ 1 כף גבינה לתוך מעגל 3 אינץ' על תבנית אפייה. חזור על הנוהל עם הנותרים 1 כף גבינה, משאיר לפחות 2 אינץ ' בין מעגלים.
אופים ב 350 במשך 8 דקות או עד גבינה מתחילה חום.
הסר מחבת מהתנור; בזהירות להרים שבבי מחבת עם מרית, ומניח על מתלה חוט. מגניב לגמרי.
כפית 1/2 תערובת סרטן כוס לתוך כל אחד 2 כוסות מרטיני או קערות קטנות; העליון כל מנה עם 2 כפות סלסה ו 1 צ ' יפס.
יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
פירות ים בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, מוסקדט, וריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Chateau Ste. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 18 דולר.
![שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה]()
שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה
"שרדונה בארות ההודית שלנו מספק אופי פירות טרופיים מושך האופייני לאתרים חמים כמו מדרון Wahluke. אני אוהב את טעמי האננס והחמאה הבשלים של שרדונה ומרקם עשיר וקטיפתי. נסה את זה עם צדפות, סקמפי או פסטה עם רטבים עשירים."בוב ברטו