קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות36
ציון בריאות25
מגזין

קורנביף וכרוב על תפוח אדמה

קורנביף וכרוב על תפוח אדמה
קורנביף וכרוב על תפוחי אדמה יכול להיות רק אירופה מתכון שאתה מחפש. צופה בדמות שלך? זה מתכון ללא גלוטן יש 113 קלוריות, 5 גרם חלבון, ו 6 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 7% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 36. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו אגוז מוסקט, עלה דפנה, פלפל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה יהיה להיט שלך יום פטריק הקדוש אירוע. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 40 דקות. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. עם כפית ציון 23%, המנה הזו לא כל כך מרהיבה. נסו סלט קורנביף, תפוחי אדמה וכרוב, פיצה קורנביף, כרוב ותפוחי אדמה, ו קורנביף וכרוב עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
ציוד מיוחד: 1-אינץ מעגל קאטר
2
חותכים פרוסות תפוחי אדמה בעזרת חותך עיגול בגודל 1 עד 1 1/2 אינץ ' ומשרים במים להסרת עמילן.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
עמילןעמילן
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
3
מניחים על מתלה שמונח מעל תבנית מים רדודה. אדים לאל דנטה ומניחים בצד להתקרר. בעזרת כף מלון (כדור כדור) מוציאים שקע בכל דיסק.
מרכיבים שתצטרך
מלוןמלון
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלון Ballerמלון Baller
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מבשלים בייקון ומסירים למגבות נייר לניקוז.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
5
יוצקים את רוב שומן הבייקון מהתבנית ומוסיפים חמאה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
מוסיפים כרוב ומתבלים בפלפל שחור. מבשלים עד שהוא מתחיל להתרכך, כ -10 דקות. מערבבים קורנביף, ומתפוררים בבייקון. מבשלים יחד כ -10 דקות כדי לאפשר לטעמים להשתלב, מסירים מהאש ומערבבים חזרת.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
בשר משומרבשר משומר
חזרתחזרת
ל-1 אננסל-1 אננס
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
7
שלב את החלב, הבצל, עלה הדפנה, הציפורן ואגוז המוסקט על אש בינונית. כף את החמאה המומסת לקערה נפרדת עמידה בחום והקציף פנימה את עמילן התירס, ואז הקציפו פנימה 1/4 כוס מהפרמזן, תוך שמירה על השאר. כאשר החלב הוא חם למדי, יוצקים כמות קטנה של אותו לתוך תערובת הגבינה, תוך ערבוב עד החלב הוא מעורבב היטב. מחזירים את זה לחלב שנותר, ומבשלים במשך 15 דקות תוך ערבוב תדיר.
מרכיבים שתצטרך
קני ממתקים נוספיםקני ממתקים נוספים
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
קני סוכריות מרוסקים נוספיםקני סוכריות מרוסקים נוספים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
מסירים את הסיר מהאש, מתבלים ברוטב לפי הטעם, עם פלפל לבן, ומלח במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
9
הסר וזורק עלה דפנה וציפורן. הניחו מיד דף ניילון על גבי הרוטב כדי למנוע היווצרות עור.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
סוכריות אווירסוכריות אוויר
ציוד שתשתמש בו
תמצית וניל שקופה או מיםתמצית וניל שקופה או מים
10
מחממים תנור ל 400 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
11
מערבבים מספיק מהרוטב והפרמזן השמור לתערובת הקורנביף/כרוב כדי להיקשר לתערובת סמיכה. כף את התערובת על דיסקי תפוחי אדמה מוכנים, מפזרים גבינת פרמזן ומניחים על תבנית עם נייר אפייה. פלאש לסיים בתנור עד להשחמה קלה, כ 5 דקות (צג כדי לוודא שהם לא לשרוף).
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
בשר משומרבשר משומר
ל-1 אננסל-1 אננס
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
12
מפזרים עירית ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט

מרכיבים

227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בייקון מעושןבייקון מעושן1שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)36ריבס, קצוץ טרי או קפואפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי3(חוֹרֶף)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)קורנביף, חתוך לקוביות דקקורנביף, חתוך לקוביות דק2(חוֹרֶף)עמילן תירסעמילן תירס1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)עירית טרייה טחוןעירית טרייה טחון21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.חזרת מוכנהחזרת מוכנה2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקני סוכריות מרוסקים נוספיםקני סוכריות מרוסקים נוספים1עץכרוב נאפה, שיפון חתוךכרוב נאפה, שיפון חתוך01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.מוסקט, אופציונלימוסקט, אופציונלי1קטןבצל, קצוץ דקבצל, קצוץ דק1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפרמזן מגורד (1/4 כוס לרוטב בתוספת 1/8 עד 1/4 כוס לאגד מילוי ומפזרים על מתאבנים מוגמרים)פרמזן מגורד (1/4 כוס לרוטב בתוספת 1/8 עד 1/4 כוס לאגד מילוי ומפזרים על מתאבנים מוגמרים)12largesתפוחי אדמה בליס אדום קלופים וחתוכים לפרוסות בעובי 1 אינץתפוחי אדמה בליס אדום קלופים וחתוכים לפרוסות בעובי 1 אינץ36ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח, במידת הצורךמלח, במידת הצורך2(חוֹרֶף)חמאה מומסת ללא מלחחמאה מומסת ללא מלח36ריבס, קצוץ טרי או קפואפלפל לבןפלפל לבן