קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

קטי קלה צ'ילה עוף ואורז

קטי קלה צ'ילה עוף ואורז
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל עוף קל של קתי צ'ילה ואורז. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 21 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 376 קלוריות. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 20 דקות. אם יש לכם קרם מרוכז של מרק עוף, פלפלים צ'ילה, אפונה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב האורז הלבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז אפוי כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, . מתכונים דומים: חציל פרמז'ן מהיר וקל של קתי, עוף וצ'ילה-אורז גבינה, ו עוף עם צ'ילה-אורז גבינה.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). משמנים קלות צלחת תבשיל בינוני.
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרהתבשיל קדרה
תנורתנור
2
מערבבים את המרק, חלב, אורז ופלפלי צ ' ילה לתוך תבשיל הקדרה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
חלבחלב
אורזאורז
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרהתבשיל קדרה
3
מניחים עוף בצלחת. מתבלים במלח ופלפל, ומוסיפים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
עוף שלםעוף שלם
גבינהגבינה
4
אופים מכוסה 1 שעה בתנור שחומם מראש.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
מערבבים באפונה.
מרכיבים שתצטרך
אפונהאפונה
6
בואו לעמוד מכוסה 5 דקות לפני ההגשה.

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Segura Viudas Reserva Hereda Cava Brut עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 25 דולר לבקבוק.
Segura Viudas Reserva Here Cava Brut
Segura Viudas Reserva Here Cava Brut
סגורה ויודה רזרבה תורשה קאווה ברוט יש ניחוחות פתיחה מעושנים קלות עם נגיעות של ביסקוויט ורמזים של דבש ועלי כותרת של פרחים. החיך הוא מעולה, פירותי, ומלא טעם, ומספק תחושה מענגת של שפע. תערובת: 67% Macabeo, 33% Parellada