מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 10 דק.
מנות15
ציון בריאות3
מתכונים קשורים
שושנה צרובה בניחוח פאן-ליבוט עם פוטנסקה
תבשיל עוף מהיר וקל בחוות קינג
אפיפיות עוף בגריל ברוטב ברביקיו לבן
סלסה אבוקדו-מנגו
מגזין

קינוח קפוצ'ינו תפוזים קפוא

קינוח קפוצ'ינו תפוזים קפוא
לכי לחנות וקחי עוגיות וופל וניל, קצפת, גרגרי קפה רגילים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו-10 דקות. נסו קינוח קרם כתום קפוא בשכבות, קפוצ'ינו קרמל קפוא, ו קינוח קטרפילר קפוא (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. בקערה קטנה, מערבבים עוגיות כתושות וחמאה. בתחתית המחבת ungreased 13x9 אינץ', לחץ על תערובת בחוזקה ובאופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
אופים כ 10 דקות או עד חום זהוב בהיר. מגניב לגמרי, כ -30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
3
בינתיים, בקערה גדולה מקוררת, לנצח שמנת מתוקה עם מיקסר חשמלי על מהירות גבוהה עד פסגות נוקשות טופס; להפריש. בקערה קטנה, מערבבים גרגרי אספרסו לתוך מים חמים עד מומס; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
1 כוס אגוזי לוז טחונים דק1 כוס אגוזי לוז טחונים דק
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
בקערה גדולה, לנצח גבינת שמנת על מהירות בינונית עד חלקה. הכה בחלב עד מעורבב. כפית 1 תערובת גבינת שמנת לתוך קערה קטנה; מערבבים מיץ תפוזים להתרכז 1 כוס של קצפת.
מרכיבים שתצטרך
תרכיז מיץ תפוזיםתרכיז מיץ תפוזים
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מערבבים תערובת קפה וסירופ שוקולד לתערובת גבינת שמנת נותרת עד חלקה. מקפלים הנותרים קצפת.
מרכיבים שתצטרך
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטי אחת עם כ-50 קלוריותקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי אחת עם כ-50 קלוריות
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
6
יוצקים תערובת שוקולד על קרום. זרוק תערובת כתומה על ידי כפיות על תערובת שוקולד; תערובות מערבולת עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
7
להקפיא לפחות 3 שעות עד המשרד. עבור מנות, לחתוך 5 שורות על ידי 3 שורות.
תה לימון ובזיליקום
סקראפל מוקרם
הפטריות הלבביות של באב באב
אנצ'ילדות לארוחת בוקר
סקראפל (מאש)
לינגוויני פירות ים טעים
טורט חמאת בוטנים קפוא
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
טיפות חמוציות כתומות
לינגוויני פירות ים