קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות41
מגזין

קישואים קופטה עם סלק-בולגור פילאף

קישואים קופטה עם סלק-בולגור פילאף
קישואים Köfte עם סלק-Bulgur Pilaf עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך כמובן. מנה אחת מכילה 835 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 44 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו סלק, שמן זית, שקדים חתוכים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 72%. נסו קישואים Köfte עם סלק-Bulgur Pilaf, קישואים בגריל Bulgur Pilaf, ו בולגור פילאף עם עדשים ירוקות, מוגש עם בצל מקורמל-Mercimekli Bulgur Pilavi (מתכונים דומים).

הוראות

1
Grate גס קישואים במעבד מזון מצויד בדיסק גריסה בינוני. לזרוק עם 1 כפית מלח במסננת.
מרכיבים שתצטרך
קישואיםקישואים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
מסננתמסננת
2
בואו לעמוד 10 דקות.
3
שום דופק, פטרוזיליה וכוסברה במעבד מזון עד קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
פטרוזיליהפטרוזיליה
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
4
לעטוף קישואים במגבת מטבח (לא בד טרי) ולסובב לסחוט כמה שיותר נוזל ככל האפשר.
מרכיבים שתצטרך
קישואיםקישואים
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
מגבות מטבחמגבות מטבח
1
עם מזלג, ואז לזרוק עם קישואים, תערובת שום, תבלינים, פירורי לחם, ו 1/4 כפית פלפל בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
קישואיםקישואים
שוםשום
פלפלפלפל
תבליניםתבלינים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
רול 2-כפות מנות לתוך כדורים וצינה köfte במחבת גיליון 4 צדדית תוך ביצוע bulgur.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
1
מבשלים בצל ושום בשמן וחמאה במחבת כבדה עמוקה 10 אינץ ' על חום בינוני, ערבוב מדי פעם, עד חום זהוב, 5 עד 7 דקות. מערבבים ב bulgur, 1/2 כפית מלח, ו 1/8 כפית פלפל ומבשלים, ערבוב, עד ריחני וצל כהה, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
חמאהחמאה
שוםשום
פלפלפלפל
בצלבצל
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מערבבים סלק (אבל לא ירקות) ומים ומביאים לרתיחה. להפחית את החום נמוך ומבשלים, מכוסה, עד המים נספגים סלק הם במכרז, על 20 דקות. מערבבים בירקות ומבשלים עד רק נבול, על 1 דקה. Fluff bulgur עם מזלג, ואז מפזרים שקדים.
מרכיבים שתצטרך
שקדיםשקדים
בורגולבורגול
ירוקירוק
סלקסלק
מיםמים
1
מחממים שמן אינץ '1 במחבת כבדה עמוקה 12 אינץ' מעל חום בינוני עד שהוא מנצנץ. פריי köfte ב 2 קבוצות, פונה פעם אחת, עד חום זהוב, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
להעביר מגבות נייר לניקוז.
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
1
מערבבים יחד יוגורט, שום, כוסברה, ו 1/8 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
שוםשום
יוגורטיוגורט
מלחמלח
2
מגישים חם köfte ו bulgur עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
רוטברוטב

מרכיבים

454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.סלק עם ירקות, סלק קלוף וקצוץ (1/4 אינץ'), גבעולים זרוקים, וירוקים קצוצים בגסותסלק עם ירקות, סלק קלוף וקצוץ (1/4 אינץ'), גבעולים זרוקים, וירוקים קצוצים בגסות5321 לב מפאלדי טרי אם אפשרבורגולבורגול2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרחומוס משומר שטוף סחוטחומוס משומר שטוף סחוט1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי כוסברה ארוזיםעלי כוסברה ארוזים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'כוסברה קצוצהכוסברה קצוצה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפירורי לחם יבשיםפירורי לחם יבשים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי פטרוזיליה שטוחים ארוזיםעלי פטרוזיליה שטוחים ארוזים1כפית שום טחוןכפית שום טחון2שיני שום, קצוץ דקשיני שום, קצוץ דק1חתיכות טופי הית' ברכוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname1חתיכות טופי הית' ברכמון טחוןכמון טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1( חצילים)בצל, קצוץבצל, קצוץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשריוגורט רגיל (רצוי יווני)יוגורט רגיל (רצוי יווני)791 לב מפאלדי טרי אם אפשרשקדים מרוסקים, קלוייםשקדים מרוסקים, קלויים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חמאה ללא מלחחמאה ללא מלח9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרעל שמן צמחי לטיגוןעל שמן צמחי לטיגון9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.קישואים (3 בינוני)קישואים (3 בינוני)