קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות41
מגזין

קישואים קופטה עם סלק-בולגור פילאף

קישואים קופטה עם סלק-בולגור פילאף
קישואים Köfte עם סלק-Bulgur Pilaf עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך כמובן. מנה אחת מכילה 835 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 44 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו סלק, שמן זית, שקדים חתוכים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 72%. נסו קישואים Köfte עם סלק-Bulgur Pilaf, קישואים בגריל Bulgur Pilaf, ו בולגור פילאף עם עדשים ירוקות, מוגש עם בצל מקורמל-Mercimekli Bulgur Pilavi (מתכונים דומים).

הוראות

1
Grate גס קישואים במעבד מזון מצויד בדיסק גריסה בינוני. לזרוק עם 1 כפית מלח במסננת.
מרכיבים שתצטרך
קישואיםקישואים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
מסננתמסננת
2
בואו לעמוד 10 דקות.
3
שום דופק, פטרוזיליה וכוסברה במעבד מזון עד קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
פטרוזיליהפטרוזיליה
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
4
לעטוף קישואים במגבת מטבח (לא בד טרי) ולסובב לסחוט כמה שיותר נוזל ככל האפשר.
מרכיבים שתצטרך
קישואיםקישואים
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
מגבות מטבחמגבות מטבח
1
עם מזלג, ואז לזרוק עם קישואים, תערובת שום, תבלינים, פירורי לחם, ו 1/4 כפית פלפל בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
קישואיםקישואים
שוםשום
פלפלפלפל
תבליניםתבלינים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
רול 2-כפות מנות לתוך כדורים וצינה köfte במחבת גיליון 4 צדדית תוך ביצוע bulgur.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
1
מבשלים בצל ושום בשמן וחמאה במחבת כבדה עמוקה 10 אינץ ' על חום בינוני, ערבוב מדי פעם, עד חום זהוב, 5 עד 7 דקות. מערבבים ב bulgur, 1/2 כפית מלח, ו 1/8 כפית פלפל ומבשלים, ערבוב, עד ריחני וצל כהה, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
חמאהחמאה
שוםשום
פלפלפלפל
בצלבצל
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מערבבים סלק (אבל לא ירקות) ומים ומביאים לרתיחה. להפחית את החום נמוך ומבשלים, מכוסה, עד המים נספגים סלק הם במכרז, על 20 דקות. מערבבים בירקות ומבשלים עד רק נבול, על 1 דקה. Fluff bulgur עם מזלג, ואז מפזרים שקדים.
מרכיבים שתצטרך
שקדיםשקדים
בורגולבורגול
ירוקירוק
סלקסלק
מיםמים
1
מחממים שמן אינץ '1 במחבת כבדה עמוקה 12 אינץ' מעל חום בינוני עד שהוא מנצנץ. פריי köfte ב 2 קבוצות, פונה פעם אחת, עד חום זהוב, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
להעביר מגבות נייר לניקוז.
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
1
מערבבים יחד יוגורט, שום, כוסברה, ו 1/8 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
שוםשום
יוגורטיוגורט
מלחמלח
2
מגישים חם köfte ו bulgur עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
רוטברוטב