קל, גבינה תפוחי אדמה מוקרמים
מוקרם תפוחי אדמה קל, גביני עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 136 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה, עירית, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: קל זול קישואים גראטן, גבינה תפוחי אדמה מוקרמים, ו גבינה תפוחי אדמה מוקרמים.
הוראות
מסדרים תפוחי אדמה ב broiler-בטוח 11 x 7 אינץ צלחת אפייה מצופה ספריי בישול. מכסים בניילון נצמד; פורקן. מיקרוגל ב 10 דקות גבוהות; לחשוף בזהירות.
ממיסים חמאה בסיר בינוני על חום בינוני; מערבולת למעיל.
להוסיף טימין ושום; לטגן 3 דקות.
מפזרים קמח; מערבבים בחלב 1/3 כוס. לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן עם מקצף. מערבבים הנותרים 2/3 כוסות חלב. להביא תערובת לרתיחה; לבשל 4 דקות או עד עבה מעט, ערבוב לעתים קרובות.
הסר מהחום. מערבבים במלח, פלפל, וגראייר.
יוצקים רוטב על תערובת תפוחי אדמה; מפזרים פרמזן-רג ' יאנו.
אופים ב 400 במשך 20 דקות או עד תפוחי אדמה רכים כאשר פירסינג עם סכין.
הפעל broiler (להשאיר צלחת בתנור). Broil gratin 2 דקות או עד השחמה.