קליפות תפוחי אדמה מרוסקים
צריך מתאבן ללא גלוטן? פירה תפוחי אדמה יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 10 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 243 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. חג ההודיה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. לכו לחנות ותביאו בייקון, עירית, תפוחי אדמה מזהב יוקון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. וזה די טוב. מתכונים דומים: כריכי באפלו מרושלים וקליפות פירה, מרק תפוחי אדמה אפוי טעון עם קליפות תפוחי אדמה פריכות, ו פעמיים אפוי בטטה בטטה קליפות עם פקאן Streusel (akan Individual Sweet Potato תבשיל).
הוראות
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
מסדרים את הבייקון על מחבת ואופים במשך 12 עד 15 דקות עד פריך. מגניב וקצוץ.
שים תפוחי אדמה בסיר רוטב בינוני לכסות עם מים קרים. מביאים את המים לרתיחה ומתבלים במלח. מבשלים עד מכרז, כ -15 דקות.
מסננים ומחית תפוחי אדמה עם חלב חמאה ומתבלים במלח ופלפל. מערבבים בעירית, צ ' דר ומקפלים בבייקון.