צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? קלמרי בגריל Garlicky וסלט נקטרינה יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה זו מכילה סביב 14 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 206 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זה מושלם עבור יום העצמאות. אם יש לכם ארוגולה התינוק, מיץ לימון, פתיתי צ'ילהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב נקטרינה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,נקטרינה ועוגת פירות יער כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 16 דקות. נסו קלמרי בגריל וסלט זית, קלמרי בגריל עם פטרוזיליה וסלט שאלוט כבוש, ו סלט נקטרינה בגריל (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים את שיני השום על קרש חיתוך ומפזרים מלח כשר. באמצעות החלק האחורי של הסכין שלך, מועך את השום כדי ליצור משחה.
מרכיבים שתצטרך
שום
מלח כשר
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוך
סכין
2
מוסיפים אותו לקערה עם מיץ ליים, 1/4 כוס שמן, כמון, כורכום, garam masala פתיתי צ ' ילה אדום, אם באמצעות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדום
גארם מסאלה
מיץ ליים
כורכום
כמון
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערה
3
מקציפים יחד, ואז מתבלים במלח ופלפל, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
ציוד שתשתמש בו
מקציף
4
הסר 3 כפות של המרינדה ולהניח בצד עבור דיונון.
מרכיבים שתצטרך
מרינדה
דיונון
1
לחמם מחבת גריל גדולה על חום גבוה. אל תשים שום דבר על הגריל עד שהוא צורח חם! זה ימנע עודף דבק.
ציוד שתשתמש בו
מחבת גריל
גריל
2
בינתיים, מניחים את מיץ הלימון בקערת סלט גדולה ומקציפים בקמצוץ מלח וכמה טחנות פלפל.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון
פלפל
מלח
ציוד שתשתמש בו
מקציף
קערה
3
מוסיפים את ארוגולה וזורקים למעיל קל.
מרכיבים שתצטרך
ארוגולה
4
העברה למגש הגשה.
5
לטפטף את פרוסות נקטרינה עם שמן זית, ולהניח אותם על הגריל, הופך כל דקה בערך עד הפרי יש סימני גריל נחמד בכל רחבי.
מרכיבים שתצטרך
נקטרינהname
שמן זית
פירות
ציוד שתשתמש בו
גריל
6
הסר אותם לצלחת. לטף את הדיונון יבש עם מגבות נייר, במידת הצורך, ולהוסיף את המרינדה השמורה. זרוק למעיל. לנער את קלמרי של המרינדה עודף, ומניחים את הצינורות וזרועות על הגריל החם, בישול על 3 דקות לכל צד. אם הדיונון נדבק, לחכות עוד 30 שניות בערך. כאשר הוא צרוב היטב, הוא ישחרר!
מרכיבים שתצטרך
דיונון
מרינדה
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
ציוד שתשתמש בו
מגבות נייר
גריל
7
הסר את calamari מן הגריל, ולפרוס את צינורות קלמרי (גופים) לטבעות.
מרכיבים שתצטרך
דיונון
ציוד שתשתמש בו
גריל
8
מוסיפים טבעות וזרועות לקערה של רוטב שמור וזורקים היטב למעיל. סדר את טריזים נקטרינה קלמרי על המגש, על המיטה של ארוגולה.
מרכיבים שתצטרך
נקטרינהname
דיונון
ארוגולה
ציוד שתשתמש בו
קערה
9
טפטף את הרוטב הנותר מעל הקערה, לפי הצורך, ומגישים.
ציוד שתשתמש בו
קערה
10
מערבבים את מקלות הקינמון, ציפורן, זרעי הל ירוקים, זרעי הל שחור, אם משתמשים במטחנת תבלינים או מטחנת קפה וטוחנים עד בסדר. אחסן את תערובת התבלינים במיכל אטום הרחק מאור שמש ישיר.