גבינת לובסטר עם סלסת פירות טרופיים עשויה להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 1137 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 47g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %51 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. אם יש לכם שמנת, גבינת מונטריי ג'ק, בצל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. נסו סלסה פירות טרופיים, סלסה פירות טרופיים, ו סלסה פירות טרופיים (מתכונים דומים).
הוראות
1
במחבת גדולה, מחממים את השמן על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
להוסיף 1 1/2 כוסות פלפל אדום, פלפלים ירוקים, בצל, כמון, ופלפל קאיין. מבשלים עד שהירקות רכים, אבל עדיין המשרד, על 7 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם
1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
¼ כפית אורגנו
20 פרוסות זוקיני דקות
3
הסר מהחום וקריר.
4
בקערה בינונית, מערבבים את בשר הלובסטר, גבינה, jalapenos, מלח, תערובת פלפל מקורר. מחלקים את התערובת לתוך 6 מנות. כריך כל מנה בין 2 טורטיות, הפצת תערובת הלובסטר באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
רוטב חמוציות, להגשה
8 (U-12) שרימפס
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מחממים גריל או מחבת גדולה מעל חום בינוני ומצלמים את התחתית עם חלק מהחמאה.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
ערמוני מים, משולבים
6
מניחים כמה שיותר quesadillas כפי שיתאים מבלי לגעת, ומבשלים כל צד עד tortillas הם חום זהוב והגבינה נמסה, כ 5 דקות. חזור עם שאר חמאה וקסדיות.
מרכיבים שתצטרך
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
רוטב חמוציות, להגשה
7
חותכים quesadillas לתוך פלחי.
8
מניחים את הקסדיות על צלחות ומקשטים עם פלפל אדום שנותר, בצל ירוק, שמנת חמוצה, העליון אננס.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
(תערובת תבלינים קובנית)
9
מגישים מיד עם סלסה פירות טרופיים.
מרכיבים שתצטרך
פירות טרופיים
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)
10
1 מנגו קצוץ כוס
מרכיבים שתצטרך
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
11
1 כוס לקוביות פפאיה
מרכיבים שתצטרך
אננס רגיל
12
1 כוס לקוביות אננס
מרכיבים שתצטרך
(תערובת תבלינים קובנית)
13
3 כפות עלי כוסברה קצוצים
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייה
14
1/4 כוס קצוץ בצל אדום
מרכיבים שתצטרך
תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)
15
1/4 כוס פלפל אדום קצוץ
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
16
1/4 כוס דבש
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
17
2 כפות מיץ ליים
מרכיבים שתצטרך
1 תות, קלוף
18
בקערה בינונית, לשלב את כל החומרים ומערבבים היטב. מקררים במשך 45 דקות עד 1 שעה לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
שאבלי ושרדונה הם הבחירה הראשונה שלי ללובסטר. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדון מאזורים אחרים חייב להכות את המקום מדי. Simonnet-Febvre Chablis Les Preuses Grand Cru עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 85 דולר לבקבוק.