קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות8
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מאינג'רה ועד קיטפו מסורות קולינריות של אתיופיה
10 מתכוני מרק קלים וטעימים לליל חורף נעים
מטאפאס ועד פאייה מטבח ספרדי אותנטי
מספרד לשולחן שלך טאפאס תוצרת בית
כיצד הטכנולוגיה משפיעה על עתיד המזון
מתכוני חג מולד טעימים וחגיגיים לנסות ב-2023
קיקסטארט 2024 עם ארוחת ערב בלתי נשכחת לראש השנה
לפתוח את השנה החדשה עם מתכוני טעמים גלובליים מרחבי העולם
להרים כוסית לשנה החדשה לתבל את מסיבת הסילבסטר שלך
מפאד תאי ועד טום יאם המטבח המענג של תאילנד
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
קערת אטריות טופו יפנית
צריך מוצרי חלב חינם, לקטו אובו צמחוני, ומנה עיקרית טבעונית? קערת אטריות טופו יפנית יכולה להיות מתכון מרהיב לנסות. מנה אחת מכילה 487 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים באמת אהבו את המנה היפנית הזאת. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש לארוז אטריות אוטון ישר ל-ווק, חומץ אורז מתובל, מירין, וג'ינג'ר חתיכה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. וזה טוב. מתכונים דומים: קערת אטריות סאטיי עם טופו, בוק צ'וי וקערת אטריות טופו, ו קערת אטריות טופו ואדממה עם מרק קוקוס מקורמל.
הוראות
1
מערבבים את רוטב התמרי או הסויה, חומץ ומירין או סוכר בקערה רדודה ומערבבים עד מומס.
מרכיבים שתצטרך![תמרי]()
תמרי![1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים]()
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים![6 לחמניות שומשום, מפוצלות]()
6 לחמניות שומשום, מפוצלות![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק
תמרי.webp?size=32){kind=small}
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
6 לחמניות שומשום, מפוצלות
ליקוריץ צהוב וירוקציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)2
מניחים את הטופו במרינדה ופונים למעיל. השאירו לספוג את הטעמים במשך כ 30 דקות או יותר. (אם במרינדה במשך כמה שעות, לשמור במקרר.)
מרכיבים שתצטרך![תלת עצות, גזוז]()
תלת עצות, גזוז![רוטב סויה 1 כף שומשום]()
רוטב סויה 1 כף שומשום
תלת עצות, גזוז
רוטב סויה 1 כף שומשום3
כאשר מוכן לבשל, להפוך את התנור על חם. לפזר את הקורנפלור על צלחת.
מרכיבים שתצטרך![1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית]()
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטיתציוד שתשתמש בו![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן4
הסר את טופו מן המרינדה, הזמנת המרינדה, רול ב cornflour כדי מעיל כל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך![1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית]()
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית![תלת עצות, גזוז]()
תלת עצות, גזוז![דראגי פנינה לבנות]()
דראגי פנינה לבנות![רוטב סויה 1 כף שומשום]()
רוטב סויה 1 כף שומשום
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטיתתלת עצות, גזוז
דראגי פנינה לבנותרוטב סויה 1 כף שומשום5
מחממים מחבת רחבה על מחבת בגובה בינוני ומוסיפים מספיק שמן חמניות כדי לכסות את בסיס המחבת. מטגנים את הטופו, באמצעות מלקחיים כדי להפוך, עד זהב כהה פריך בכל רחבי.
מרכיבים שתצטרך![שמן חמניות]()
שמן חמניות![12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם]()
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם![רוטב סויה 1 כף שומשום]()
רוטב סויה 1 כף שומשום
שמן חמניות
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלםרוטב סויה 1 כף שומשוםציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות![4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת]()
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת7
מניחים 1 ליטר מים בסיר בינוני עם המרינדה השמורה ולהביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך![תלת עצות, גזוז]()
תלת עצות, גזוז![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
תלת עצות, גזוז
1 כפית מלח היקורי מעושןציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף8
מוסיפים אספרגוס, שעועית אדממה, אפונה, זנגביל ואטריות וחוזרים לרתיחה. מבשלים עד הירקות הם רק במכרז, על 3-4 דקות. מחלקים בין 4 קערות ומניחים 2 קוביות טופו בכל אחד. למעלה עם עלי כוסברה ומגישים טפטוף עם קצת שמן צ ' ילי.
מרכיבים שתצטרך![אדמה קפואה (מתוך התרמילים)]()
אדמה קפואה (מתוך התרמילים)![1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום]()
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום![2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות]()
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות![2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן]()
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן![1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה]()
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה![פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט]()
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט![תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים]()
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים![3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים]()
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים![רוטב סויה 1 כף שומשום]()
רוטב סויה 1 כף שומשום![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
אדמה קפואה (מתוך התרמילים)
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסונניםרוטב סויה 1 כף שומשום4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)ציוד
מרכיבים
3(חוֹרֶף)![תמרי או רוטב סויה כהה]()
תמרי או רוטב סויה כהה2(חוֹרֶף)![חומץ אורז מתובל]()
חומץ אורז מתובל1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![מירין או 2 כפית סוכר]()
מירין או 2 כפית סוכר200אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![טופו מוצק, מנוקז, לטפוח יבש לחתוך 8 קוביות]()
טופו מוצק, מנוקז, לטפוח יבש לחתוך 8 קוביות1WES E אומנויות השפה האנגלית![קורנפלור, לציפוי]()
קורנפלור, לציפוי1WES E אומנויות השפה האנגלית![שמן חמניות, לטיגון]()
שמן חמניות, לטיגון1חבורה![אספרגוס, בסיס גבעולים נשבר, לחתוך באלכסון לכ -4 חתיכות]()
אספרגוס, בסיס גבעולים נשבר, לחתוך באלכסון לכ -4 חתיכות50אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![שעועית אדממה טרייה או קפואה]()
שעועית אדממה טרייה או קפואה50אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![אפונה קפואה]()
אפונה קפואה1חתיכה קטנה![ג'ינג'ר, מגורד]()
ג'ינג'ר, מגורד400אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![ארוז אטריות ישירות לווק אודון]()
ארוז אטריות ישירות לווק אודון1השאר![כוסברה לקישוט]()
כוסברה לקישוט1WES E אומנויות השפה האנגלית![צ'ילי שמן, לשרת]()
צ'ילי שמן, לשרת
תמרי או רוטב סויה כהה2(חוֹרֶף)
חומץ אורז מתובל1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
מירין או 2 כפית סוכר200אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
טופו מוצק, מנוקז, לטפוח יבש לחתוך 8 קוביות1WES E אומנויות השפה האנגלית
קורנפלור, לציפוי1WES E אומנויות השפה האנגלית
שמן חמניות, לטיגון1חבורה
אספרגוס, בסיס גבעולים נשבר, לחתוך באלכסון לכ -4 חתיכות50אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
שעועית אדממה טרייה או קפואה50אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
אפונה קפואה1חתיכה קטנה
ג'ינג'ר, מגורד400אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
ארוז אטריות ישירות לווק אודון1השאר
כוסברה לקישוט1WES E אומנויות השפה האנגליתצ'ילי שמן, לשרתיין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Lubanzi Chenin בלאן. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 16 דולר.
